Пюре - поради та продукти для смачної кухні

Поради, щоб зробити його смаком і виглядати добре

продукти

Тут ми вам покажемо Поради щодо підготовки і спеціальні продукти, щоб їжа також була дрібно нарізана виглядає апетитно і на смак.

Приготування пюре з їжі

НОВЕ: Основа KNORR для пюре та запіканок

  • ідеально підходить для приготування пюреобразної їжі та пальців
  • типовий смак основних інгредієнтів залишається отримані при подальшій обробці.
  • A оптимальна консистенція гарантує, що їжа виглядає апетитно та смачно на тарілці.
  • Основу KNORR можна також використовувати в звичайних кухнях для численні варіації, такі як запіканки, кіш або суфле бути використаним.
  • Простота в обігу - швидко і впевнені в успіху
  • Спрощений процес, оскільки великі кількості можуть бути виготовлені заздалегідь, і вони також є стійкими до замерзання

Що особливого в цьому продукті?

У PDF-файлі ви знайдете вичерпну інформацію на тему "Основа для пюре і гратенів", і ви зможете відповісти на запитання своїх клієнтів.

ПРОСТО, ЩО НІКОЛИ: Застосування "Основа для пюре та запіканок" для "пюре"

Підготовка:

  • Дрібно наріжте або змішайте варене, охолоджене м’ясо/рибу/овочі.
  • Додайте решту інгредієнтів і перемішуйте до отримання однорідної суміші.
  • Заповніть форми, розітріть, розгладьте і щільно оберніть харчовою плівкою.
  • Варіть при 90 ° C, 100% пари протягом 40 хвилин у пароконвектоматі.
  • Порція за бажанням.

Для холодних застосувань: Для сирих овочів та овочевих салатів

За всіх Люди з проблемами жування та ковтання Сирі овочі та овочеві салати часто виключають із меню. За допомогою декількох хитрощів сирі овочі також можна розім’яти і апетитно подати до столу.

Інгредієнти на 10 порцій по 100г:

Підготовка:

  • Дрібно наріжте маринований овочевий салат (наприклад, селера, цвітна капуста, морква) рідиною
  • Зв’яжіть салати з в’яжучим агентом KNORR
  • Наповніть салат одноразовим заправним мішком і прикрасьте його на тарілці

ЗОЛОТІ ПРАВИЛА ПРИ ОБРАБОТКІ ФІОЛЕТОВОЇ ЇЖИ

Пюре з їжі не повинно бути складним, якщо дотримуватися кількох правил:

  1. Налаштуйте склад та харчові цінності відповідно до ваших потреб
  2. Щодня змінюються за кольором, формою та смаком
  3. Свіжий та корисний для поживних речовин препарат - не витрачаючи залишки, зроблені напередодні
  4. Але будьте обережні: не всі продукти підходять для пюреобразних продуктів, особливо волокнистих або розсипчастих продуктів
  5. Поради фахівця лікаря або логопеда необхідні для правильного визначення дієти