Planète Bière - Чому Дао пр; робити утримання від зерен
Чому Дао виступає за утримання від злаків.
Життя харчується мертвою речовиною. Як стати безсмертним, поїдаючи мертве або розкладене? Як перетворити плоть на життя, не захищене від гниття? Щоб стати безсмертним, ти повинен харчуватися безсмертним. На додаток до своїх ритуальних постів, даоси хотіли б обійтися без будь-якої смертельної їжі.

Шляхом аскетизму даос прагне пробудити зародок, який знаходиться в його пупку і який кожна людина успадковує при народженні. Цей зародок є силою росту і генерації і може трансмутувати фактичні останки у безсмертне тіло за умови належного живлення життєвого принципу. Цьому запобігають сили, що знаходяться в організмі, зокрема "3 хробаки", що виникають в результаті гниття злаків [1] .
"Зупинити злаки" (juegu) полягає в тому, щоб перестати їсти П’ять зерен, які є основними продуктами китайської дієти: рис, пшоно, пшениця, овес і квасоля. Також кажуть, що "утримуйтесь від злаків" (бігу), або навіть "припинити зерно" (xiuliang). Шлях, прокладений для даосів Даою цзин дуже ясно:
«П’ять злаків - це ножиці, які ріжуть життя, вони гниють п’ять нутрощів [2], роблять життя коротким. Якщо в рот увійшло зерно, не сподівайся на Вічне життя! Якщо ви не хочете померти, нехай ваша кишка буде вільною! "[3] .
П’ять зерен - це суть Землі, як пояснює Жовта книга суду:
" Зерна злаків - це Сутність Землі;Приємний смак п’яти смаків - це пастка злих демонів.Їх сморід турбує Духів, і Ембріональне Дихання припиняється;Три верхні душі розгублені, а нижні душі схиляють голови. "(Масперо, 368).
З народження люди заражаються, оскільки з покоління в покоління їдять і п’ють крупи. Те, що їсть мати, передається плоду. Дієта, призначена для того, щоб стати хорошим даосистом, дуже сувора, але поступова.
Безсмертний ембріон - даоська медитація
Перші три кроки добре описані. Послідовник починає з відкидання ферментованих продуктів, таких як сир, пиво та все, що нагадує гниль. Потім він утримується від м’яса, всієї кривавої їжі загалом, а також від рослин із сильними ароматами. Боги тіла ненавидять запах крові, запах цибулі та часнику. Тоді послідовник повинен взагалі обійтися без злаків. Це випробування. Тексти не приховують труднощів або тимчасових перенесених недуг: втрата ваги, недолік, діарея, запаморочення, різні розлади. Медицина та наркотики підтримують послідовника та зміцнюють його організм.
Даоська дієтична дієта забороняє пиво з рису або проса з двох причин: як ферментований продукт і як напій, виготовлений із круп. Режим "Книги нефритових персонажів на золотих табличках", настільки святої книги, що вона залишається в Небесних палацах і не була відкрита людям у повному обсязі, дуже суворий:
"Ті, хто у своєму раціоні, переривати крупи не слід приймати або пиво, ні м’ясо, ні рослини з п’ятьма сильними смаками; вони повинні купатися, прати одяг і кадити. "(Maspero 368).
Позбавившись від трьох глистів, адепт прогресує завдяки техніці дихання. Він поступово замінює рідку їжу циркуляцією дихання. Дієта і дихання посилюються і практикуються з перших кроків для досягнення єдності з Дао. Певні вправи на затримку дихання готуються до медитації. Помірне сп’яніння, яке спричиняється цією практикою при достатньому перенесенні, сприяє виробленню певних містичних станів. Деякі даоси III і IV століть просять про початок пивного пияцтва про подібну допомогу. Це стерло зовнішній світ, полегшило психічну роз'єднаність і відкрило для зосередження увагу на внутрішньому житті (Масперо, 316-317).
Зібрані рослини та мінерали, що замінюють продукти харчування даосів, належать до сирої та небесної природи. Зернові культури, що вирощуються та готуються, - це природа, яку люди роблять перекрученою та хворобливою. Біографії даоських святих описують анахорити, що живляться цвітом персика, хвої, сушених зизифусів, плодів кориці, гірських грибів, жовтих болотних ірисів тощо. Первинна сировина протиставляється приготовленому людиною. Небесне ароматне повітря протистоїть екскрементній гнилі, що виникає із зерен. Ми побачимо, що між сирим та вареним та гнилим є місце для спиртового бродіння на основі зерна та у рідкому вигляді, а саме пиво.
907), потім Пісня (960
1279), даоські звичаї змінюються. Споживання пива з рису або пшона передбачало певні економічні засоби. Даоси, як окремо, так і їх монастирі, мали фінансуватися доброзичливими та щедрими донорами.
Крім того, буддизм поширює свій вплив на Китай після V століття і бореться із споживанням ферментованих напоїв, принаймні для ченців та їх учнів [4]. На практиці багато даосів під Таном і Сонгом задовольняються повагою до помірності у своєму харчуванні, як і в будь-якому іншому аспекті свого життя.
Суворість даоських режимів і суворість " Пошуки Безсмертя »Поступиться місцем щасливому гедонізму або лібертаріанському соціальному ставленню. Повне утримання від 5 зерен змінюється періодичним голодуванням та алхімічними процесами (Леві, 9).
Цей образ "звільненого" даосиста поступово знищить суворі строгості, але відштовхне, як мрія, надію стати безсмертним. Задоволення від пива тут внизу, важке зерно, земля та пияцтво людей торжествують.
[1] Традиційна китайська медицина ділить людське тіло на 3 області (голова, грудна клітка, живіт і нижні кінцівки), кожна з яких має своє Кіноварне поле та дух Гун. Ці 3 духи мають суть ян і тому прагнути піднятися на небо, залишаючи тіло, причиною смерті.
[2] Печінка, серце, селезінка, легені та нирки.
[3] Масперо Анрі 1971, Даосизм та китайські релігії, стор. 368. Анрі Масперо, Таоїзма, Нариси 1950