Плід незвичний
Протипухлинні та протимікробні властивості
Не потрібно далеко ходити, щоб збирати смачні та корисні для здоров’я плоди, у нашій флорі їх більше двадцяти, і, як правило, чим вони кольоровіші, тим кращі для здоров’я !
- Морошка містить багато вітаміну С та елагітанінів (фенольні компоненти, характерні для малини).
- Вчені виявили, що антиоксиданти пригнічують дію вільних радикалів і тим самим допомагають організму запобігати окисленню та боротися із хворобами та старінням.
(Вільні радикали - це побічні продукти нормальної роботи організму, які пошкоджують клітини, окислюючи їх, що може призвести до запалення та, з часом, серцево-судинних захворювань, раку або передчасного старіння.) - Плоди морошки стійкі до псування мікроорганізмами і тому мають хорошу здатність до зберігання. Дослідження навіть показали, що можна було б використовувати екстракти плодів морошки як заміну консервантам, оскільки вони є сильними антиоксидантами, вони сприяють стабільності ліпідів і мають сильну протимікробну активність.
Харчовий склад фруктів
Звіт Групи досліджень екології Торф'яних островів можна переглянути на сторінці: Rapport-GRET - .
Таблиця на сторінці 130 звіту показує харчову цінність різних ягід.
Диво на тарілці .
. і в аптеці
* Корінні американці використовували відвари морошки, щоб допомогти жінкам завагітніти або тим, хто має важкі пологи.
* Також морошку іноді застосовували для лікування діареї, кашлю та лихоманки та інших хвороб, таких як подагра, туберкульоз, кропив'янка та цинга.
* Плоди та листя морошки мають антимікробні властивості (особливо проти певних кишкових збудників), що дозволяє використовувати їх як альтернативу або доповнення до звичайних методів лікування антибіотиками.
Аліне Сімоно - особа, з якою можна зв’язатися з будь-якою проблемою, яка виникає на сайті.