Подарункова коробка з кольорової капусти та брокколі, смажений нут, лобода, фета та солодка картопля

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

• 300 г дует цвітної капусти (і брокколі Florette)
• 300 г шпинату Florette
• 1 солодкий картопля
• 1 Банка вареного нуту
• 1 ст. порошок каррі
• 1 ст. кавовий соус Шрірача
• 1,5 склянки полосканої лободи
• 1 шматок фети
• 1 л Овочевий відвар
• 1 вапно
• 20 мл оливкової олії
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 щіпка солі
• 1 оборот чорного перцю

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Великий деко вистелити пергаментним папером. Приправте цвітну капусту та брокколі олією, часником, сіллю та перцем. Розкладіть їх на деко.

З’єднати нут, олію, шрірачу. Розділіть їх у ряд поруч із цвітною капустою та брокколі.

Поріжте солодку картоплю кружками по 2 см, потім змішайте з олією, порошком каррі, сіллю і шрірачою. Розташуйте шайби на деко. Випікайте 10 хвилин. Поверніть препарат, щоб сприяти рівномірному приготуванню, а потім продовжуйте готувати ще 8 хвилин.

Варіть лободу в овочевому бульйоні близько 15 хвилин. Після приготування злийте, промийте і відкладіть.

Зварити шпинат на сковороді з оливковою олією на сильному вогні і приправити сіллю, перцем та крапкою соку лайма.

Зберігайте всі елементи підряд у вікні бенто. Подавайте відразу зі шматочком розкришеної фети.

---