Пофарбоване цукрове печиво у формі серця

Цей рецепт печива навчить вас готувати цукрове печиво у формі серця та фарбувати десерти! Налаштуйте кожне печиво на свій смак і створіть "смакові фарби" з білої глазурі та харчових барвників.

серця

час підготовки

час приготування

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

Екстракт чистого ванілі

  • 2 3/4 склянки (675 мл) борошна
  • 1 с. (5 мл) солі
  • 1 склянка (2 палички/250 мл) вершкового масла, пом’якшене
  • 1 яйце
  • 2 ст. (10 мл) Екстракт чистого ванілі
  • 1 ємність (приблизно 450 г) білої глазурі

Харчова інформація

  • 167 калорій
  • 19 мг холестерину
  • 134 мг натрію
  • 1 г білка
  • 7 г загальної жирності
  • 0г Клітковина
  • 25г Вуглеводи

Підготовка

Розігрійте духовку до температури 160 ° C. У великій мисці з’єднайте борошно і сіль. Заповідник. З’єднуйте вершкове масло і цукор за допомогою електричного міксера на середній швидкості у великій мисці, до легкого і пишного стану. Додати яйце і ваніль; добре перемішати. Поступово додавайте борошно на низькій швидкості та перемішуйте до однорідності.

На щедро розсипаній борошном поверхні розкачайте тісто товщиною 1/4 дюйма. Виріжте з тіста сердечка за допомогою 3-дюймової формочки для печива у формі серця. Покладіть на не змащений деко.

Випікайте 8-10 хвилин або поки краї печива не почнуть підрум’янюватися. Дайте охолонути на деко протягом 1 хвилини. Перекладіть на решітки і дайте повністю охолонути.

Перекладіть глазур у миску, безпечну для мікрохвильовки. Мікрохвильова піч на ВИСОКОМ 20-30 секунд, перемішуючи кожні 10 секунд. (Глазур повинна бути рідкої консистенції, щоб залити її.) Занурте вершини печива в глазур. Покладіть заморожене печиво на решітку над декою, вистеленим фольгою. (Форма для випікання використовується для зберігання крапельниць.) Дайте постояти 10 хвилин, або поки заморозка не висохне.

Приготуйте 3 кольорові смакові фарби (див. Нижче). Намалюйте на кожному печиві червону смужку, потім середньо-рожеву і нарешті ніжно-рожеву, очищаючи пензлик між кожним кольором. Дайте посидіти, поки фарба не висохне.

Ароматичні фарби:Червоний: 1 с. (5 мл) екстракту чистого ванілі Club House та 1/2 ч. Л. (2 мл) Червоний харчовий барвник Club House
Середньо-рожевий: 1 с. (5 мл) Клубний дім чистого ванільного екстракту та 10 крапель Клубний дім Червоний харчовий барвник
Світло-рожевий: 1 с. (5 мл) екстракт чистого ванілі Club House і 4 краплі Club House Red Food Barval
Щоб зробити градієнт: Намалюйте на кожному печиві червону смужку, потім середньо-рожеву і нарешті ніжно-рожеву, очищаючи пензлик між кожним кольором.