Поява біотину в їжі та потреби

Біотин: Поява в їжі та потреби

22.12.2014, 15:15 | om (CF)

Арахіс містить

Арахіс містить багато біотину порівняно з іншими продуктами рослинного походження (джерело: Westend61/imago images)

  • розділити
  • Закріплення
  • Роздрукувати твіт
  • На пошту
  • редакція

Біотин, також відомий як вітамін B7, міститься в багатьох продуктах харчування. Загалом, щоденна потреба в біотині може бути задоволена добре за допомогою їжі. Дізнайтеся тут, які продукти особливо багаті вітаміном B7.

Найбільші помилки щодо харчування
Серія фотографій з 9 малюнками

Субпродукти та горіхи забезпечують багато біотину

Багато продуктів містять вітамін В7, але часто лише у дуже низьких концентраціях. Хорошими постачальниками біотину для тварин є яловича та свиняча печінка та нирки, а також молочні продукти. Яйця також містять багато біотину, але надмірне споживання сирих яєць також може заважати засвоєнню біотину в організмі.

Рослинна їжа з високим вмістом біотину - це переважно горіхи. Арахіс містить особливо велику кількість біотину, а волоські горіхи також є хорошим джерелом біотину. Концентрація вітаміну В7 у фруктах та овочах зазвичай порівняно низька. Тільки банани мають вищу концентрацію біотину. Чудовим способом отримання біотину через рослинні продукти є вівсяна каша.

  • Недостатність вітаміну В7:Дефіцит біотину - причини та симптоми
  • Кобаламін:Що відбувається у разі дефіциту вітаміну В12 та передозування?
  • Небезпечно для веганів:Ці продукти містять вітамін В12
  • Вітамін В6
  • Ось чому вітамінні таблетки шкідливі

Щоденна потреба в біотині може бути забезпечена за допомогою їжі

Скільки біотину потрібно людському тілу, поки точно не визначено. Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує добову дозу біотину від 30 до 60 мікрограмів для дорослих. Курці, алкоголіки, які п'ють, а також вагітні жінки та жінки, які годують груддю, мають вищу потребу. Щоденну потребу зазвичай можна повністю покрити збалансованою дієтою. Наприклад, 150 грам арахісу забезпечують добову дозу вітаміну В7 для дорослої людини.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.