Помідори захищають шкіру від сонячних опіків
Редакція UNIMEDIA
Це літо, сезон, коли фруктів та овочів будь-яких кольорів починають рясно зустрічати на ринках. Багато з них мають несподівані переваги, особливо цього сезону.
Цукрова кукурудза - насолода влітку. У відвареному або запеченому вигляді, крім того, що він дуже смачний, він також містить два типи антиоксидантів: лютеїн та зеаксантин, які діють як природні сонцезахисні окуляри, допомагаючи утворювати шар пігментів, що захищають рогівку, фільтруючи шкідливі промені сонця.
Ті самі антиоксиданти допомагають запобігти дегенерації жовтої плями, яка є основною причиною втрати зору у людей старше 60 років.
Споживання вишні також має ряд переваг, зокрема той факт, що вона покращує якість сну та зменшує біль у м’язах.
Крім того, сполуки у вишні допомагають нам бути стрункішими та підтримувати нормальну вагу. Це пов’язано з тим, що антоціани у вишні діють як молекули, що спалюють жир і сприяють зменшенню їх накопичення в організмі. Добавки не настільки ефективні Безсумнівно, сонцезахисний крем не можна втрачати з уваги, особливо зараз, влітку.
Вживання помідорів може забезпечити додатковий захист у тому сенсі, що вони містять лікопен - каротиноїд, що міститься в червоних баклажанах, який захищає шкіру від опіків. Згідно з деякими дослідженнями, учасники, які піддавалися дії ультрафіолетових променів, мали майже на 50% менше почервоніння шкіри після з’їдання двох з половиною ложок томатної пасти або випивання двох склянок морквяного соку щодня протягом 10 -12 тижнів.
Однак, згідно з тим самим джерелом, харчові добавки були не такими ефективними. Правильне зволоження допомагає мозку нормально функціонувати і підтримує гарний настрій.
Це також допомагає виводити токсини і охолоджуватися. Хороша новина полягає в тому, що нам не потрібно пити воду, щоб залишатися зволоженою. Кавун містить понад 90% води та лікопіну і має ще одну перевагу.
Дослідження показують, що, вживаючи фрукти та овочі, які містять багато води, ми можемо почуватись насиченими низькокалорійними продуктами.
Малина є чудовим джерелом розчинної клітковини, яка сприяє зниженню рівня холестерину. Чашка малини містить близько 8 грамів клітковини, і дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition, припускає, що вживання клітковини також може допомогти вам схуднути.