Помідорний картопляний кабачок Тянь відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
Етапи підготовки
Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6)
Видаліть з шкіри 2 зубчики часнику і подрібніть їх.
Очистіть цибулю і наріжте його тонкими кільцями.
Промийте і наріжте кабачки і помідори тонкими скибочками. Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками.
У глиняній посуді натріть дно і боки оливковою олією та зубчиком часнику. Потім розкладіть скибочки овочів, ряд картоплі, ряд помідорів, ряд кабачків. Посипте кільця цибулі в 3 ряди. Посипте зеленню з Провансу, покладіть зверху краплинку оливкової олії, посоліть і поперчіть.
Випікайте протягом 1 год. 15, накривши посуд алюмінієвою фольгою наполовину протягом варіння, щоб не спалити овочі.