Помірне споживання пива не впливає на вагу новин Сучави
Помірне споживання пива з алкоголем та без нього не спричинює збільшення ваги або зміни маси тіла - такий висновок дослідження, проведене іспанськими дослідниками при Вищій раді з наукових досліджень у Мадриді.
Доктор Ascension Marcos представив ці висновки в п’ятницю на Національній конференції сімейної медицини в Плоєшті, а також на прес-конференції, підкресливши, що при споживанні в помірних кількостях пиво не шкодить.
Щодо дослідження, вона зазначила, що "антропометричні вимірювання встановили, що помірне вживання пива з алкоголем або без нього не змінює окружність руки, талії та стегна. Суттєвих змін у шкірних складках не було". Водночас лікар зазначив, що він має протиінфекційний та протизапальний ефект.
Щодо рекомендованої кількості пива, воно різне для жінок - 330 мл/день та чоловіків - 660 мл/день.
З іншого боку, безалкогольне пиво - це відносно новий продукт на ринку, який відповідає потребам певних споживачів, які хочуть насолодитися цим напоєм, але не можуть не вживати алкоголь. Через невелику кількість інтервенційних досліджень, які досліджували вплив споживання пива на зміну маси тіла, дослідження хотіло досягти за допомогою точних і нових методів ефектів помірного споживання пива на абдомінальне ожиріння.
Загальний висновок дослідження показує, що помірне споживання традиційного або безалкогольного пива не змінює склад тіла у здорового дорослого населення.
Дослідження проводили на групі добровольців у віці від 20 до 42 років, а експериментальний період тривав десять тижнів, протягом яких суб'єкти дослідження зберігали свої звички до життя та харчування, єдина зміна полягала у споживанні регулярні напої та вживання пива з алкоголем або без нього.
Генеральний директор Румунської асоціації пивоварів Константин Брату зазначив, що пиво виготовляється з натуральних інгредієнтів - води, ячменю, хмелю та дріжджів, містить від 90 до 95% води, а якість води дуже добре підтримується в процесі виробництва.
Що стосується споживання пива, то в Румунії в 2009 році воно становило 81 літр на душу населення. У Європі найбільшими споживачами пива є чехи з 160 літрами на душу населення. Агерпрес