Поради щодо харчування в клініці Борнхейма

Численні захворювання, такі як ожиріння, порушення обміну ліпідів або цукровий діабет, часто є наслідком неправильного харчування. Правильне ставлення до харчування має велике значення для успішної профілактичної медицини. Принципи здорового харчування - одна з основних опор цілісного терапевтичного лікування.

Цілі харчових порад

Вимоги до сучасної дієти, орієнтованої на здоров’я та майбутнього, зростають. Під час кулінарного надлишку багато людей забули, як розумно і свідомо поводитися з їжею. Високі вимоги в роботі та повсякденному житті призводять до дисбалансу в харчуванні. Наслідками є ожиріння, порушення обміну ліпідів, діабет та багато інших захворювань, пов’язаних з дієтою.

Сфера дієтичних рекомендацій
(на основі сучасних харчових знань)

Детальний аналіз харчового стану, анамнез
Оцінка протоколу харчування
Особистий план харчування
Діагноз харчової та харчової поведінки
Розрахунки індивідуального споживання калорій
Оптимізація харчового складу
Супровід процесу зміни

На початковій консультації в нашій клініці Борнхейма (Кельн-Бонн) ви вирішуєте обсяг вашої консультації. Ми підтримуємо вас у формулюванні вашої особистої консалтингової мети. Ми розуміємо дієтичні поради як підтримку процесу з елементами поведінкової терапії та допомагаємо досягти мети, яку ви поставили перед собою.

Зміст порад з питань харчування

Ви отримаєте інформацію про метаболічні процеси, фактори ризику та події захворювання. І ви дізнаєтесь, як можна уникнути вторинних захворювань. Яку роль відбір продуктів харчування, їх інгредієнтів та методи приготування відіграють для вашого самопочуття та вашої особистої фізичної форми? Поради щодо практичного впровадження у повсякденне життя доповнюють наші поради.

Діагностика та лікування харчової алергії або непереносимості

Інша увага приділяється консультуванню пацієнтів з харчовою алергією, такою як харчова алергія на пилок та нейродерміт. Ми даємо вам рекомендації щодо практичного та смачного впровадження індивідуальної (алергічної) дієти та оптимізації надходження поживних речовин, незважаючи на те, щоб уникати певних продуктів.

Як частина профілактики алергії, ваш дорадчий пакет включає рекомендації щодо дизайну будинку, уникання перехресних алергій (наприклад, вибір продуктів харчування, якщо у вас алергія на пилок, цвіль або латекс), а також щодо харчування, якщо у вас алергія на сім’ю і ви хочете мати дітей.

У нашій практиці тест на дихання H2 проводиться для виявлення непереносимості лактози та/або фруктози. Ми повідомимо пацієнтів, у яких ми продемонстрували таку непереносимість лактози або фруктози, про будь-які необхідні зміни в харчуванні.

Діагностика та лікування кишкових захворювань