Порекомендувати книгу (# 22018); Поетапна диверсифікація; Ми вдвох і дитина
Назва: "Покрокова диверсифікація".
Після публікації меню Антонії в блозі багато з вас писали мені, що ціните, як я вибрав годувати свою дитину, як бачу їжу та їжу нашої родини. Знай, що я був таким, як ти. На початку диверсифікації я запитував лікарів, переглядав Інтернет і читав офіційну інформацію, щоб допомогти мені прийняти найкращі рішення для своєї дитини. Швидше за все, ви не знаєте, що людина, яка найбільше мені допомогла в цій пригоді, - це сама Косміна. Він давав мені поради та надсилав посилання (деяких галузевих установ), коли я сумнівався. Минуло більше 2 років з того часу, як я познайомився з нею, на жаль, лише в Інтернеті, але я настільки ж вдячний їй за те, що вона допомогла мені прояснити свої думки, подолати страхи та прийняти рішення, які сьогодні приносять плоди.
Я вже писав про Косміну тут. Це мати, яка мала мужність кинути свою кар’єру заради пристрасті. І їй це вдалося, бо я знаю, наскільки віддана вона, наскільки вона вчиться і працює задля того, чим захоплюється. Сьогодні я хочу розповісти вам не про неї, а про її першу книгу «Диверсифікація поетапно», посібник, покликаний надати інформацію про збалансоване харчування дитини від 6 місяців до 2 років. Наважусь сказати, що інформація корисна будь-якому з батьків, незалежно від віку дитини.
Книга поділена на 5 розділів.
Глава 1 - Введення їжі
Ви знайдете інформацію про травну систему вашої дитини та харчову піраміду. Тут підкреслюється така ідея: «Грудне молоко є основою до 1 року. Не хвилюйтеся, якщо малюк не їсть повідомлення, поки він знаходиться на грудному вигодовуванні ". Я часто чув подібні поради. Косміна вважає їх неправильними, оскільки дитині потрібні як грудне молоко, так і тверда їжа. Грудне молоко вже не забезпечує дитину достатньою кількістю мінералів та вітамінів, а для оптимального споживання поживних речовин необхідна тверда їжа. Також у цій главі ви побачите, що грудне вигодовування підтримується за запитом до досягнення віку принаймні 2 років. Також говорять про воду. Його не пропонують під час їжі, оскільки він уповільнює травлення, травні соки розбавляються.
Глава 2 - Групи продуктів харчування
Це найскладніший розділ книги, в якому я даю вам кілька корисних ідей та виділю деякі теми, що висвітлюються:
♣ Харчові комбінації це розраховується не тільки на оптимальне травлення, але і на максимальне споживання поживних речовин. Деякі поживні речовини в одних продуктах харчування можуть заважати іншим в інших продуктах, що призводить до низької астми в організмі.
♣ Про це згадується кількості рідин потрібно для дитини старше 6 місяців. Зверніть увагу, що в цьому випадку до складу рідин не входять соки та чаї. Чай може перешкоджати засвоєнню заліза. Він пропонується лише в терапевтичних цілях і в обмежених кількостях. Соки рекомендуються в дуже малих кількостях, в ідеалі - зовсім не тому, що, вичавлюючи фрукти, цукри досягають соку, а клітковина і більша частина поживних речовин залишаються в м’якоті. Крім того, існує тісний зв’язок між соками та появою дитячого ожиріння.
♣ Важливість читання етикетки коли на упаковці написано, що продукт рекомендований дітям. Cosmina дає нам важливу інформацію, яка допоможе нам читати етикетки.
♣ Чому це важливо ми зволожуємо зерна і який час зволоження для горіхів та зерен.
Чому це важливо м'ясо в меню дитини, коли існують тенденції, які рекомендують виключати м’ясо з раціону дитини і яка потреба в білках у нього. Косміна наголошує на ідеї білкового балансу, тобто малюк повинен вживати як тваринні, так і рослинні білки. Однак надмірне споживання білка не позбавлене наслідків, і серед них ми виявляємо: ранній статевий розвиток та дозрівання, хвороби нирок, прискорене виведення кальцію тощо.
♣ Чому коров’яче молоко не рекомендується до досягнення однорічного віку. Переконання, що коров’яче молоко допоможе дитині мати здорові кістки і оптимальну кількість кальцію, демонтується.
♣ Корисна інформація про натуральні підсолоджувачі, жири, суперпродукти та харчові добавки.
Глава 3 - Харчова алергія
Харчова алергія може спричинити проблеми зі здоров’ям. Знайдіть інформацію про основні алергени та в яких випадках підвищений ризик розвитку харчової алергії.
Глава 4 - Безпека та гігієна харчових продуктів
Ми живемо в часи, коли інформація є всюди, але мені часто говорили, що мої батьки ігнорують прості поради щодо гігієни харчування. Ви знайдете їх усі написані в цьому розділі.
Глава 5 - Меню та рекомендації
В останньому розділі книги Косміна розповідає про дієту дитини при запорах та проносі, про «заборонені» продукти в раціоні дитини, а також про важливість грудного вигодовування.
Моїй маленькій дівчинці скоро виповниться 3 роки, але я вважаю книгу Косміни корисною і в цьому віці. Він містить багато корисної інформації, і я хотів би мати її до того, як почати диверсифікувати, навіть після того, як я вступив у цю пригоду. Перероблене видання книги з’явилось у січні 2018 року, де було викладено деяку інформацію на додаток до першої книги Ви можете замовити свою книгу тут.
Хороша новина полягає в тому, що я маю для вас примірник. Все, що вам потрібно зробити, щоб отримати його у власність, - це напишіть мені коментар (на сторінці блогу у Facebook, де розміщена ця стаття) чому ви хочете мати цю книгу та позначити двох друзів, які можуть вам виявитися корисними. Я з нетерпінням чекаю ваших коментарів Четвер, 8 лютого, о 17:00. У п’ятницю я вийму переможця через random.org та оголошу його як у своєму блозі, так і на своїй сторінці у Facebook. Успіху!
Якщо ви знайдете цікаві статті для читання в блозі, не зберігайте їх лише для себе:), як сторінку Facebook та/або підпишіться на розсилку новин блогу, щоб не пропустити останні статті. Я також намагаюся бути присутнім у Pinterest та Instagram.