Порожній шлунок на піст повстає проти піци Lausitzer Rundschau
Половина Рамадану закінчена. Перед початком мусульманського місяця посту РУНДШАУ відвідав сім'ю Мусса/Скейні в Котбусі. На другій зустрічі ми відчуваємо порушення посту і дізнаємось, чому тарілка завжди порожня.
О 21:01 Надін Мусса тягнеться до склянки води. Це перше, що п’є 13-річна дитина того дня. Вона дотримується посту і точно дотримується часу, визначеного календарем Рамадану. Різнобарвна простирадло розповідає, коли починається світанок, а коли заходить сонце. У середу: 04:05 та 20:51 Екран у вітальні також мерехтить у знак Рамадану. Існує зворотний відлік до Іфтара, загального переривання посту.
Котбус уже в темряві, а в квартирі родини Мусса/Скейні пахне чужими країнами. Великий обідній стіл зник під розпареними мисками, каструлями та мисками. Салати, яловичина з рисом, курка з помідорами, фініки, оливки та самбусак, заправлені рулети з тіста. Аромат коріандру, часнику та кориці непомітно прокрадається в ніс. Тільки миска з картоплею фрі виділяється зі східного буфету, якого хотіла Надін. Хоча вона єдина, хто поститься, її сім'я святкує перерву з нею. У сім'ю входять батьки Надін Йозеф Мусса і Таня Скейні, її брати і сестри Юлія, Ахмед, дідусь Надін Ібрагім і її дядько Мохаммед.
Надін роздає суп із жовтої сочевиці. На початку перерви завжди є суп. "Оскільки організм спочатку потребує рідини після дня голодування", - пояснює Йозеф Мусса. Він ложкою дістає свою миску. Напівпусті тарілки вважаються неввічливими для господаря. Крім того, в ісламі заборонено викидати їжу, каже Йозеф Мусса, з поваги до людей, які голодують. Тож кожен кладе на тарілку лише стільки, скільки може з’їсти. Йозеф Мусса завжди дає повні окуляри, а залишати їх порожніми - не найкраще робити. Надін заповнює лише невеликі порції на тарілці. ? Я з нетерпінням чекаю, щоб їсти цілий день, але я не можу багато чого зробити. 1 серпня, першого дня цьогорічного місяця посту, вона допустила фатальну помилку. Після заходу сонця вона з’їла цілу піцу. У мене тотально болів живіт і мені стало погано. Відтоді вона почала сповільнюватися швидше. За винятком одного дня з головним болем, вона добре справляється. Коли школа починається в понеділок, старшокласник хоче перестати. Коран дозволяє компенсувати пропущені дні посту, наприклад у вихідні дні.
Тепер обідній стіл прибраний. Таня Скейні заварила чорний чай і мокку з кардамоном. А липка, солодка пахлава, листкове тісто з фісташками та фініками все ще знаходить собі місце в повних шлунках. Надін воліє їсти шоколадний арахіс. Поточний час: 11 PM. Її будильник знову дзвонить о 02:30. Тоді пора снідати, бо світанок починається о 4 ранку. ? Я вже два рази пропустив будильник. День посту буде справді важким без сніданку.
По темі:
Кінець Рамадану Рамадан закінчується 29 серпня. Тоді ті, кому поклоняються, святкують три дні, що проходять перед піром, також відомим як свято цукру. Відвідавши мечеть, сім'я збирається з друзями та родичами з великою кількістю солодкої їжі. Зазвичай прийнято дарувати подарунки одне одному. Бідні люди отримують милостиню.