Посібник зі збору грибів

Восени збір грибів - це сезонне задоволення, яке передбачає дотримання деяких запобіжних заходів. Ключі до збору без неприємних сюрпризів.

збору

Сурми смерті, лисички, білі гриби, сморчки, боровики. У Франції існує понад 4000 видів грибів. Окрім того, що гриби є божественними, це дуже корисна їжа. Вони низькокалорійні, багаті клітковиною, вітамінами та мікроелементами. Ідеальний склад для Cordons Bleues та любителів смачної їжі.

Однак перед початком роботи важливо знати, як розпізнати різні види.

Прийняти правильну рефколишні

Збір грибів може спричинити ризик, який може бути серйозним для здоров'я та навіть смертельним.

Перш ніж виїжджати, щоб змити їх у лісі, слід застосувати кілька правил:

Бо профілактика краще, ніж лікування! Наш спорада:

  • Сфотографуйте свій урожай перед приготуванням. Це може бути корисно медичним працівникам або лікарю центру контролю отруєнь у разі сп’яніння,
  • Зверніть увагу на час останньої грибної трапези,
  • У разі виникнення проблем відзначте час появи перших ознак,

Майте на увазі, що симптоми можуть виникати до 12 годин після споживання.