Постний суп з манними варениками - Рецепт
Хто хоче порцію пісного супу з манними пельменями? Ви проведете на кухні менше години, і сім'я буде в захваті від цієї страви. Якщо ви раніше не готували цей рецепт, ми покажемо вам, як його приготувати. Я збільшую свою кулінарію!
Для початку, щоб приготувати пісний суп з манними пельменями, слід піти на ринок, щоб купити свіжих овочів. Вам знадобляться болгарський перець, цибуля, морква і зелень. Якщо ви не голодуєте, можете також додати до пельменів яйце. Спочатку ми покажемо вам, як приготувати вареники з яєць.
Для рецепту пісного супу з манними пельменями нам знадобляться 2 яйця, манна крупа, 1 щіпка солі, 1 щіпка розпушувача. Покладіть яйця в миску і додайте сіль. Потім збивайте їх виделкою, поки вони не стануть злегка однорідними. Додайте чайну ложку манної крупи і перемішуйте до вживання. Додайте розпушувач, кінчик ножа. Вареники можна робити різними способами. Найпростіший спосіб - змочити ложку супу і вийняти його із складу, а потім злегка покласти в суп. Перед цим зменште вогонь, щоб суп не закипів, коли ви його в нього покладете. Вареник відірветься самостійно, можливо, трохи посуньте ложку. Тепер повернемося до пісного супу з манними пельменями.
Пісний суп з манними варениками: ІНГРЕДІЄНТИ
- 1ardei gras
- 2 моркви
- 2 цибулини
- 2 столові ложки манної крупи
- 2 столові ложки борошна
- 1 чайна ложка ніжних овочів
- зелень
- 50 мл олії
- сіль
Пісний суп з манними варениками: ПІДГОТОВКА
Так готується пісний суп з манними варениками. Спочатку очистіть овочі, а потім промийте холодною водою. Подрібніть цибулю і трохи протушкуйте на олії до золотистої скоринки. Додайте воду, сіль, цілу моркву та шматочки болгарського перцю. Додаємо делікатес, потім починаємо готувати вареники.
Змішайте манну кашу з борошном і сіллю і додайте трохи теплої води, поки пельменний склад не стане густим кремом. Коли всі овочі звариться, зменшіть полум’я до плити і покладіть ложку складу для вареників. Дайте йому кипіти 5 хвилин, а потім вимкніть полум’я.