Правильне харчування кореневої чакри евідеро
Коренева чакра, Муладхара, розташована в районі тазового дна, між сидячими кістками, лобковою кісткою і куприком. Це ваш фундамент, ваш корінь. Це дуже інтимне та вразливе місце. Якщо ваша перша чакра виходить з рівноваги, ви можете не відчувати себе в безпеці у своєму тілі, і у вас може виникнути стрес. Оскільки коренева чакра означає заземлення, спуск і знаходження стабільності, коренеплоди - хороший вибір. Якщо ви хочете зробити щось добре для себе та свого енергетичного центру, тоді подбайте про свої основні потреби, такі як їжа, вода та захист - а також про свої емоційні потреби: пов’язаність та безпеку.

У всіх нас є етапи, на яких ми почуваємось невпевнено, невпевнено, ліниво і невдало, виснажені, розчаровані або пригнічені. Швидше за все, наша коренева чакра вийшла з рівноваги, і ми недостатньо подбали про себе. Здорова коренева чакра сприяє відчуттю згуртованості, стабільності, захисту, довіри та мотивації.
І ви, напевно, чули, як харчуєтесь як «веселка». Ця філософія походить від Аюрведи і означає орієнтуватися відповідно до кольору чакр. Коренева чакра означає червоний колір. Якщо ви відчуваєте дисбаланс у цих областях тіла та емоційному житті, спробуйте інтегрувати більше червоних та заземлюючих інгредієнтів. Червоний колір означає енергію та тепло.
Дієта кореневої чакри - знайдіть баланс із цими продуктами харчування:
- Коренеплоди: Картопля, солодка картопля, пастернак, буряк, редис, кольрабі, морква, буряк, цибуля, часник, імбир та куркума
- Білки: Яйця, квасоля, горіхи та зрідка м’ясо
- Червоний: Полуниця, вишня, яблука, гранат, помідори, малина, буряк, редис
- Насіння: Насіння гарбуза, кунжуту, кедрових горіхів, насіння соняшнику
- Масла: Кунжутна олія, гарбузова олія
Смачні та цілющі рецепти кореневої чакри:
Суп з коренеплодів
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 ст. Ложка кокосової олії
- 1 солодкий картопля
- 4 червоні моркви
- 1 ст. Ложка свіжого імбиру
- 1 чайна ложка солі
- 1 банка органічного кокосового молока
- 1 склянка овочевого відвару
- ½ чайна ложка мускатного горіха
- 1 чайна ложка порошку каррі
- 1 чайна ложка кориці
- Солоний перець
- Нагрійте кокосове масло у великій каструлі.
- Очистіть і подрібніть цибулю, часник, імбир, солодку картоплю і моркву. Тушкуємо цибулю.
- Потім додайте спеції. Перемішайте часник, імбир, солодку картоплю та моркву.
- Деглазуйте овочевим бульйоном та кокосовим молоком. Доведіть один раз до кипіння, а потім кип’ятіть на повільному вогні протягом 15 хвилин.
- Суп-пюре приправити за смаком і подати теплим.
Безглютенові шоколадні бурякові шашлики
- 175 г горіхового масла (мигдальне, кеш'ю або арахісове)
- 1 органічне яйце
- 1 щіпка морської солі
- 2 ст. Ложки кленового сиропу
- 1 чайна ложка ваніліну
- 2 чайні ложки харчової соди
- 5 ст. Л. Цукру з кокосового цвіту
- 4 ст. Ложки какао, злегка знежирене
- 1 буряк, натертий на тертці
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Збийте яйце з ваніліном.
- Змішайте всі інгредієнти у великій мисці. Тісто буде дуже липким.
- Застеліть деко для випічки брауні пергаментним папером і викладіть в неї кляр.
- Випікайте 35 хвилин. Прикрасьте трохи додаткового какао.
Корінь овочевих чіпсів
- 2 великі буряки
- 2 пастернаку
- 1 солодкий картопля
- 3 ст. Ложки кокосової олії
- морська сіль
- Розігрійте духовку до 150 ° C гарячого повітря.
- Очистіть овочі (за бажанням) і наріжте тонкими скибочками. Змішати з олією і сіллю.
- Випікайте 25-40 хвилин, поки вони трохи не висохнуть зовні і не згорнуться. Чіпси не стають хрусткими, поки не охолонуть.
- Дайте охолонути і насолоджуйтесь!
Кореневий овочевий салат
- 2 моркви
- 1-2 буряка
- 1/2 кольрабі
- 1/4 кореня селери
- Сік одного органічного лимона
- 5 ст. Ложки оливкової олії
- Солоний перець
- 1 чайна ложка меду або кленового сиропу
- Свіжа м’ята та петрушка
- Очистіть овочі та наріжте вузькими паличками.
- Змішайте заправку в невеликій мисці.
- Нарізати зелень.
- Змішайте овочі з заправкою в салатниці, нехай круті (від 30 хвилин до 2 годин)
- Складіть трави перед подачею. Готує гарний гарнір.