При кожному смертельному захворюванні його терапевт
При кожному смертельному захворюванні його терапевт.

Лікар Герсон
Стаття, опублікована в Hauteville в місцевій газеті в 1931 році.
Лікування туберкульозу за допомогою дієти.
Доктор Герсон з Білефельда вважає, що в деяких випадках туберкульоз можна вилікувати суворою дієтою. Очевидно, він отримав цікаві результати у випадках вовчака та туберкульозу кісток.
Лікар Герсон забороняє сіль з раціону та все, що є соленим (шинка, консерви тощо)
Дозволеною або рекомендованою їжею є молоко, сир, сирі фрукти, салати, страви.
Щоб замінити заборонені сези, доктор Герсон рекомендує петрушку, естрагон, часник, лавровий лист, лимон тощо ....
Макс Герсон (18 жовтня 1881 - 8 березня 1959) - американський лікар німецького походження, який розробив терапія Герсона, дієта як альтернативне лікування раку, яка стверджує, що здатна вилікувати рак, більшість хронічних дегенеративних захворювань та туберкульозу.