Причини переїдання та способи запобігання нездоровим харчовим звичкам
Після вечірки, яка тривала довше, ніж ви очікували, і кількість келихів вина в один момент перестало рахуватися, наступний ранок здається найважчим у світі. Поки не почую шелесту холодної пляшки кока-коли, я не можу зіткнутися з реальністю. Тоді мене вражає страшний голод, і я з’їв би абсолютно все, що знайшов у холодильнику. Навіть шматок сиру, який стояв на полиці вже два тижні, виглядає як ніколи апетитнішим. Я вже дізнався, що втрачений вечір означає, що наступного дня буде повно нездорової їжі, тому я перестав надто турбуватися про це. Як я знаю, навіть у той час місяця два дні присвячуються виключно макаронам та тістечкам. Це нормальні речі, які трапляються раз на місяць, і я не балуюся з усім своїм харчуванням.
Але коли такі практики стають звичкою, тоді вам потрібно задати собі кілька питань, проаналізувати, чому у вас надлишок їжі, і як ви можете їх запобігти.
Ти те що ти їсиш
Це звучить кліше, але якщо у своєму житті ви пережили збалансовану дієту та період, повний надмірностей, ви точно знаєте, що я маю на увазі. Коли мені вдається знайти баланс з точки зору харчування, мені завжди стає краще: у мене більше енергії, шкіра виглядає набагато краще, і я маю хороший загальний стан. Натомість, коли у мене бувають дні, коли я їжу фаст-фуд і багато солодощів, не тільки в шлунку починає бити тривога, але я також відчуваю себе набагато втомленішою, занадто ситою і часто роздутою. Рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб, макарони, продукти з високим вмістом цукру, підвищують рівень цукру в крові, що створить відчуття голоду навіть відразу після їх вживання. Отже, чим більше ви їсте обробленої їжі, тим голоднішими ви будете, адже ваше тіло буде позбавлене поживних речовин.
Ви робите кілька речей одночасно
Ми часто їмо або перед телевізором, або перевіряючи електронні листи чи сповіщення в Instagram. Таким чином, ми забуваємо зосередитися на самій їжі, і в підсумку споживаємо більше, ніж слід. Крім того, коли ми переживаємо важкий час, ми занадто стресові, стурбовані або сумні, ми, як правило, їмо більше, намагаючись знайти полегшення в їжі. Ось так відбувається емоційне харчування, яке не тільки має багато зайвих кілограмів, але і має реальні проблеми зі здоров’ям.
Ви занадто стресовані
Згідно з дослідженнями дослідників Гарварду, стрес, який відчувається протягом короткого періоду часу, може знищити ваш апетит. Але якщо це проявляється довше, справа набуває зовсім іншого повороту. Надниркові залози стимулюються виробляти кортизол, який збільшить ваш апетит. Ви відчуєте потребу в продуктах, багатих на цукор або жир, так звану «їжу для душі», яка на мить подарує вам відчуття благополуччя.
Розмір має значення
Кілька досліджень показали, що люди, які використовують менші тарілки, як правило, їдять менше, ніж ті, які використовують тарілки нормальних розмірів. Уявіть: однакова кількість їжі у великій тарілці та в меншій. Спочатку мозок відчує, що їжі недостатньо, навіть якщо ваш шлунок не потребує більше. Натомість у другому він швидше відчуватиме ситість, вважаючи, що з’їв більшу кількість через маленьку, але повну тарілку.
Надмірне вживання їжі - проблема, з якою стикалася більшість із нас у певний момент свого життя. Причини, які я перелічив, можуть бути лише одними з причин, що викликають цю звичку. У таких ситуаціях надзвичайно корисно звернутися за порадою до фахівця, будь то дієтолог чи психолог, які допоможуть вам відновити рівновагу. Однак є також невеликі кроки, які ви можете зробити самостійно і які, якщо їх постійно виконувати, можуть мати сприятливий вплив на ваше здоров’я.
Вибирайте продукти, багаті поживними речовинами та вітамінами
Позбудьтеся обробленої їжі з дому. Таким чином, навіть якщо спокуса з’явиться, у вас їх не буде під рукою. Переконайтеся, що в холодильнику завжди є свіжа їжа, навіть для закусок. Виберіть кілька морквин або жменю чорниці. Вони будуть вас голодувати, а також задовольнять ваші харчові потреби.
Харчуйтесь правильно
Переконайтеся, що ви витрачаєте достатньо часу на їжу і не займаючись іншими справами одночасно. Також дуже важливо добре пережовувати їжу. Таким чином у вас буде відчуття, що ви втомилися швидше, ніж зазвичай.
Подумайте, що ви їсте
Коли ви відчуваєте голод, запитайте себе: «Я харчуюся тому, що засмучений, бо мені нудно, бо я в стресі? » Якщо відповідь позитивна, тоді випийте склянку води або чашку чаю і зробіть кілька дихальних вправ.