Приємно з кишечником - індієць не знає прищів
Прищі, гнійнички, вугрі - майже кожен може висловити свою думку на цю тему, адже принаймні в пубертатному віці ми всі це більш-менш постраждали від цього. Прищі - одне з найпоширеніших захворювань шкіри в цій країні.
Прищі, гнійнички, вугрі - майже кожен може висловити свою думку на цю тему, адже принаймні в період статевого дозрівання ми всі це більш-менш постраждали від цього. Прищі - одне з найпоширеніших захворювань шкіри в цій країні. Від цього страждає від 80 до 95 відсотків молодих людей. Але навіть якщо ми вже давно переросли підліткові роки, можливо, навіть помітні перші зморшки, багатьом з нас все одно доводиться турбуватися про пляму шкіри. Близько 12 відсотків жінок та 3 відсотки чоловіків зберігають прищі після 30 років.
Обережно, солодко і жирно!
"Дієта та вугрі" - ця тема викликала бурхливі дискусії протягом десятиліть. Хоча зв’язки можна було лише рідко довести в дослідженнях, постраждалі неодноразово стверджували, що жирна їжа, така як чіпси, шоколад та смачна фаст-фуд, призводять до появи прищів. У ході дослідження 42 відсотки опитаних студентів заявили, що їх шкіра погіршується, коли вони їдять певні продукти. Шоколад та жирна їжа були в цьому списку. Їжа з високим глікемічним індексом також є підозрою, виявило американське дослідження. Глікемічний індекс показує, наскільки швидко цукор (вуглеводи) з їжею потрапляє в кров і як швидко підвищується рівень цукру в крові після споживання. Білий хліб, солодощі, тістечка та печиво, зокрема, мають дуже високий глікемічний індекс. Ці продукти впливають на гормональні зміни в період статевого дозрівання і стимулюють сальні залози виробляти більше шкірного жиру. І високий рівень цукру в крові теж викликає запалення.
Ще прищ з молоком?
Чи молоко не тільки робить кістки міцнішими, але і шкіру більш прищавою? Кілька сучасних досліджень доводять те, що багато пацієнтів з прищами вже підозрювали, а саме, що споживання молока або молочних продуктів може бути пов'язане з цвітінням прищів. Для більш детального вивчення цих стосунків вчені з відомого Гарвардського університету в Бостоні запитали понад 47 000 медсестер, які брали участь у «Національному дослідженні здоров’я медсестер II», про їх харчові звички. Результат: у підлітків, які пили знежирене молоко більше трьох разів на день, ризик появи вугрів був на 22 відсотки вищий, ніж у однолітків, які вживали молоко лише один раз на день або менше.
Опитування понад 10000 підлітків прийшло до такого ж висновку в 2015 році. Учасники дослідження, які пили молоко принаймні двічі на день, страждали набагато частіше від прищів, ніж ті, хто не їв молочну їжу щотижня. Зокрема, нежирне молоко також спричинило появу прищів і вугрів. Цікаво, що ферментовані молочні продукти, такі як йогурт або кефір, здається, не є меншою проблемою для підліткової шкіри.
Певна речовина, що передається, під назвою IGF-1 (інсуліноподібний фактор росту 1) може бути сполучним елементом між споживанням молока та розвитком вугрів. IGF-1 виробляється в організмі і контролює ріст клітин. Зараз кілька досліджень показали, що люди, які частіше випивають склянку молока (з низьким вмістом жиру), мають більш високий рівень IGF-1. А це не добре для молодої шкіри. Оскільки IGF-1 підвищує рівень чоловічих гормонів і може безпосередньо стимулювати вироблення шкірного жиру в сальних залозах за допомогою спеціальних рецепторів. І те, і інше може погіршити наявні прищі. Але дослідження також показали, що певні пробіотики, особливо молочнокислі бактерії, здатні ефективно знижувати рівень IGF-1. У випадку з прищами може мати сенс піти двома шляхами: обмежити споживання молока та забезпечити кишечник хорошими молочнокислими бактеріями.