Приготування груші, кулінарні приготування, незвичайні асоціації, ароматизатори - Інтерфель - Фрукти

Груша піддається багатьом препаратам, солоним або солодким, коли її не їдять простою.

Моментально

Щоб спожити грушу, промийте її під холодною проточною водою. Їжте його природою, щоб, залежно від сорту, оцінити його хрусткий куди радувати своєю помадкою.

Якщо ви хочете очистити його від шкірки перед споживанням або змішати з різними препаратами, ось процедура, яку слід дотримуватися:

візьміть очищувач і видаліть серцевину груші, встромивши в неї кінчик;
зріжте плодоніжку і розділіть грушу навпіл соломкою;
видовбати насіння за допомогою очищувача або паризької ложки;
Потім очистіть половинки груші за допомогою очищувача, дотримуючись круглих форм.

Щоб вони не почорніли від шкірки, збризніть їх лимонним соком

На зображеннях, на малюнках

Режими приготування

на сковороді достатньо 8 хвилин, щоб її зменшити;
У запіканці або запіканці, при акуратному приготуванні, тушкується від 10 до 20 хвилин;
пропустіть його на 5-10 хвилин у каструлі, щоб зберегти трохи хрусткості;
в духовці, випікайте 30 хвилин.

Весілля та асортименти

Груша чудово поєднується як із солодким, так і з солоним. Насолоджуйтесь цим як закваска, салат, десерт, включаючи сир !

Для більш-менш незвичних асоціацій вводьте це в солоні страви:

в салаті з іншими овочами це приносить нотка свіжості і кислотність. Наприклад, поєднуйте його з буряком !
прикрашати м'ясо або риба, нарізані кубиками, потім соте або тушковані. Смажена, це підсолоджує м’ясо;
поєднати його з овечим сиром або нехай дивуєшся завдяки вдалому союзу з сирами з синіми жилками.

Груша також творить чудеса в десертах:

природи, нарізати шматочками, включити його у свої фруктові салати. Додайте ароматичні трави: вербену, м’яту, мелісу тощо.
браконьєр, він чудово поєднується з різними ароматами, такими як ваніль, цедра лимона або апельсина, або зі спеціями (кориця, кардамон, зірковий аніс, імбир тощо). Відповідно до ваших смаків, адаптуйте кількість цукру в сиропі або зменште його за допомогою чаю або вина. Подавати його з заварним кремом, кулькою морозива або, за відомим рецептом груші Бель-Елен, з шоколадним соусом;
у пирозі чи торті він чудово поєднується із сухофруктами: фундуком, волоськими горіхами, меленим мигдалем тощо.
також спробуйте це в руйнуванні і дайте своїй фантазії розгул! Існує багато можливих комбінацій: банани, яблука, сливи тощо.

За шкалою

Куточок батьків

Його ніжна м’якоть та її солодкі та ароматні смаки приваблюють дітей. Не потрібно складної підготовки для їх лікування.

Природа, навчіть їх їсти, кусаючи. Якщо вони не люблять клювати цілий плід, спочатку розріжте його на четвертинки або невеликі шматочки.
В компоті, це може бути серед продуктів харчування малюків