Природні терапії Стіві
Цілющий фактор: кореневища з корінням, листям
Умови, при яких рекомендується: запор
Загальна презентація
Загальна назва: Стіві (лат. Rumex alpinus); народна назва: стевія станелор.
Короткий опис:
Багаторічні трав'янисті види, рясно листяні, заввишки до 1-1,5 м. Підземна частина - товсте, повзуче кореневище, з безліччю гілок, з деякими смугами. Стебло повітряне, прямостояче. прикореневі листя дуже довгі та широкі, а ті, що на стеблі, значно менші та витягнуті. Квітки в зелених і подовжених кінцевих суцвіттях. плід - невеликий горішок приблизно 3 мм. Кореневища з корінням видаляють ранньою весною або восени (вересень-жовтень).
Цілющі якості та фармацевтична дія:
Танін, похідні оксиметилантрахінону - хризофанол, емодин, фісціонін, хризофанін, реокризин.
Кореневища використовуються як замінник на азіатському ринку. Вони мають проносно-очищувальну дію.
рекомендації:
Підготовка
Салат - 50-60 г листя, з невеликою кількістю олії і добре прокислений лимонним соком.
Їжа стевії - дрібно нарізане і відварене листя, в яке додається лише сіль, олія і трохи бульйону.
Запобіжні заходи, протипоказання та інші коментарі
Стевія протипоказана хворим на туберкульоз. Іноді це викликає уремію.