Притулки для вуликів без збору меду - jardin des PETITES RUCHES

Баночка меду гарненька, упаковка квітуча, і бджола, схоже, рада запропонувати нам свій мед. Споживач, напевно, уявляє, що купуючи його, він бере участь у збереженні бджіл.
Однак, з огляду на сучасну бджільницьку практику, бджола далека від того, щоб радіти своїм новим умовам життя, оскільки для збільшення виробництва вона зазнає дедалі сильнішого тиску. Бджільництво стає, як і сільське господарство, дедалі інтенсивнішим.
Уявіть, якими були б інші стосунки з бджолою, ніжніші, не меркантильні стосунки.

Щоб отримати детальне бачення цієї теми, ви можете ознайомитись із книгою УТЕЧЕННЯ Вулики, опубліковано в 2020 році до Видання Ульмер. Презентацію книги дивіться тут

Медоносні бджоли, що живуть у дикій природі, існують у Франції, а також у Швейцарії.Ми знаємо про кілька десятків колоній. Деякі з них навчили нас, що вони можуть вижити кілька років без пасічника і навіть роїтися навесні. Про це свідчать різні наукові дослідження. Тим не менш, так звані компетентні органи все ще вважають, що колонії бджіл, що живуть у дикій природі, - це просто рої бджіл, які не виживуть першої зими. Некомерційна організація FreeTheBees має намір надати докази існування цих дикоживучих колоній за допомогою проекту Swiss BeeMapping, який протягом наступних трьох років контролюватиме всі відомі бджолосім'ї та збиратиме матеріальні дані про їх існування ".Прочитайте решту бюлетеня FreeTheBees № 16 тут

Огляд

2020 рік: Зафіксуйте посуху, спеку. Бджоли знову постраждали від голоду.
2019 р: рік основних кліматичних порушень: мороз у періоди цвітіння, потім спека і посуха, чорний рік для французьких виробників, які в середньому зробили 1/3 свого звичного врожаю.

З іншого боку, в 2018 рік урожай був чудовим у багатьох районах, з 20 000 тонн меду. винятковий результат !
Як нам кажуть, деякі вулики навіть виробляють понад 100 кілограмів меду лише на люцерновому меді! Пасічники аплодують.

А бджоли? що вони думають? У них винятковий рік чи ні ?

Паралелі із землеробським світом

Ось перший приклад:
показати корів
У 1900 році корова давала 10 літрів молока на день. Сьогодні він забезпечує в середньому 30 літрів. І рекорд доводиться на голштинську корову з гігантським вим’ям об’ємом понад 90 літрів !
Ці результати є гордістю селекціонерів, які беруть участь у цій шаленій гонці завжди більше.
Інша сторона медалі полягає в тому, що ми маємо змусити цих корів із непропорційним вименем нести гамаки, щоб підтримувати їх і запобігати ослабленню їх зв’язок.

Другий приклад:
курка без пір’я

Зараз ця "гола курка", комерційно доступна у продажу, була отримана компанією відбір: його винахіднику вдалося створити цю нову породу безпір’яних курей, щоб полегшити роботу селекціонерів.
Зворотний бік полягає в тому, що ця гола шкіра ослаблена і не може жити в занадто холодних ситуаціях.

Що з бджолою ?

Межі того, що ми зазвичай називаємо прогрес як тільки ми послаблюємо Живих.
Бджола, крихітна тварина, не стоїть на подіумах сільськогосподарських змагань. Вона зазнає, ніхто не підозрюючи про це, подібних зловживань. Давайте відкриємо деякі аспекти:

Маркування та відсікання маток

Пляма від фарби або, ще гірше, крапля клею наноситься безпосередньо на грудну клітку королеви перед тим, як відкласти туди гранулу з нержавіючої сталі. Магнітний олівець полегшує його ловлення. API нагрудники. також продаються з магнітною стрічкою довжиною 270 мм. Розміщений безпосередньо над маленькими вихідними дверима вулика, він блокує королеву, яка готується до роїння, намагнічена магнітним нагрудником, який вона носить на спині.

відсікання, ще однією поширеною практикою бджільництва є відрізання половині крил королеви, завжди з тією ж метою, що і для того, щоб не дати їй піти. Тоді колонія не може здійснити природне роїння, оскільки королева більше не може літати. (Крила не відростають! І якщо деякі вирізають лише кожне інше крило, результат залишається незмінним.)
Така практика стрижки, каліцтва матки заборонена в органічному бджільництві.

Відбір колоній: за якими критеріями ?

"Мрія пасічника - мати ідеальних бджіл! ".
Як виглядає ідеальна бджола на думку професіоналів ?
Які основні критерії вони намагалися наблизити до знаменитої ідеальної бджоли? ?

хороша продуктивність (так званий інстинкт накопичення)
поведінкова м'якість (для того, щоб мати можливість працювати без захисту або курця)
хороша стійкість до рамок: бджоли залишаються на своїх рамах без помітних реакцій на поводження
низька тенденція до збору врожаю прополісу (оскільки він прилипає до рамок і забруднює одяг)
низька схильність до роїння

Колонії відбірних пасік отримують оцінки (від 1 до 5) за кожним критерієм, а погано набрані оцінки знижуються і викидаються з пасіки.

Зрештою, бджоли, отримані шляхом багаторазового відбору, не мають нічого спільного зі старими штамами. Звичайно, вони стали ніжними і продуктивними бджолами, але також надзвичайно тендітними, вони вже не можуть вижити без допомоги людини (спостереження, заміна маток, розподіл цукру та харчових добавок, акарициди для лікування паразитів тощо).
І продуктивність має високу ціну:
Ціна королеви змагань може досягати від 50 до 80 € !
А вартість вибраного рою коштує від 150 до 200 євро.
Коли погодні умови є критичними, наприклад, літо 2019 року, населені пункти не чинять опору та руйнуються; вони не мають генетичної спадщини, яка дозволила б їм протистояти цим екстремальним умовам.

Штучне запліднення маток

20-хвилинне відео про розведення маток в Аргентині,
маток, відвантажених по всьому світу:

Дізнайтеся більше про цю тему: Польща: приклад країни-виробника королеви в Європі

Цукор у всіх його видах: сиропи та цукерки для їжі

Згадаймо, що природною їжею бджоли є мед. І це його молодняк, пилок.

То чому годівниці для вуликів повні цукру? для стимулювання бджіл, збільшення виробництва, а також тому, що їх мед збирається у міру того, як бджоли роблять це.
У Франції кількість цукру, що дається бджолам, у 1-2 рази перевищує загальний обсяг виробництва меду залежно від року.
Ці сиропи та інші цукерки послаблюють бджіл, знижуючи їх імунний захист, відіграючи роль у занепаді бджіл.

Високе споживання цукру також є реальною загрозою для людини (особливо для дітей), що значно збільшує ризик ожиріння та діабету.

Реальність занадто темна ?

Ось уривок із тексту автора Гійом Лемуан, сам пасічник, який засуджує такі практики:
"Давайте дивитися правді в очі. Наші практики, навіть для бджолярів-любителів, в основному є інтенсивним бджільництвом. Протягом століття бджолярі масово використовують імпортованих бджіл, таких як італійські (Apis mellifera ligustica), карніольські (Apis mellifera carnica) або навіть кавказькі (Apis mellifera caucasica) бджоли та їх гібриди, такі як Бакфаст. Ці інтродукції проводились і продовжуються з метою створення колоній, які є більш продуктивними, сильнішими за кількістю особин і з більш тривалим періодом активності (а іноді і більш м’якими особинами).

Штучний відбір, розведення та відсікання маток, масове використання стимулюючих та підгодовуючих сиропів (використання яких у Франції більше ніж удвічі за обсягом, ніж виробництво меду), розвиток використання пластикових вуликів, використання забруднених воски та сиропи. а також переміщення колоній (перегулювання) є звичним явищем у сучасному бджільництві. "
Прочитайте повний текст

Новий можливий шлях: повільне бджільництво

Як ми можемо змінити наші стосунки з бджолою ?
Більше не розглядаючи її як медоносну корову, а повернувши їй, принаймні частково, статус вільної та дикої комахи.

Я залишаю слово Жиль Ратіа, екс-президент Апімондії, який просуває шлях "повільного бджільництва" як частину цілісного, обережного підходу до майбутнього біорізноманіття, а отже і людства.
Ось уривок із статті, яка з’явилася у 2006 році:

Або бджолярі не роблять нічого, окрім якнайкраще пристосовуються до нового тиску професії: дедалі згубніші пестициди, глобалізація хвороб та паразитів, ветеринарні товари на кінці мотузки, непевна кліматологія, дедалі чіткіше законодавство щодо якості продуктів бджільництва дозволяючи промислові фальсифікації з Далекого Сходу, збільшуючи виробничі витрати тощо. Мало хто виживе.

Будь-який бджоляр звертається до "повільного бджільництва": відмова від розведення маток, рельєфний віск, продукти, що не виживають,
зменшення обробки нелюдськими тваринами, алопатичних процесів тощо, фермерам все одно потрібно буде робити те саме на своєму рівні та у своїй власній практиці як частина цілісного підходу, який опікується майбутнім біорізноманіття, а отже і людством. Всі виживуть.. "
Прочитайте повний текст

2019 рік: темний рік для бджільництва ?

2019 рік, для кого катастрофічний? Усі газети мають однаковий заголовок. Погода погана для пасічників. Холодна весна, спека. тощо Так, і не стане краще в найближчі роки, тому що кліматичні потрясіння посиляться в наступні роки, хто цього ще не знає ?
Деякі роки, як цього року 2019, не можна брати мед у бджіл, тому що вони їдять його, коли збирають: для обігріву молодняку або охолодження вулика, провітрюючи.
Найголовніше - врятувати бджіл !
Ось наш досвід на 2019 рік: у нас є вулики для збереження, і цього року бджоли добре працюють. Вони зробили кілька роїв приблизно в середині червня, після холоду та перед спекою. Ми не допомагаємо їм, не годуємо їх цукром, вони знають, як впоратися з цими делікатними ситуаціями. вони бачили інших !
Що ми можемо зробити для допомоги бджолам цього року: сіємо квіти, не заважаючи їм, злегка затінюємо вулики на випадок спеки. і не чіпай меду !

Що ми можемо зробити індивідуально, зіткнувшись із цим спостереженням ?

Ми, прості освічені громадяни, можемо діяти через своїх вибір споживання: Ось кілька дуже простих порад, які я пропоную:

Щодо меду, було б краще споживати менше, а також менше продуктів на основі меду (пряників, медового печива, медових каш для дітей тощо, оскільки нагрітий мед втрачає всі свої властивості).
Замініть його на цілісний цукор (органічний) або домашнє варення.
Вважайте мед як їжа, потужний засіб з тисячею чеснот для здоров’я, дуже корисний, наприклад, у періоди втоми або відновлення.
Менше меду для порятунку бджіл !
Чайник гарний, квіткова упаковка, продавець мрій, природа збережена, і бджола, схоже, рада запропонувати нам свій мед! Споживач, ймовірно, думає, що купуючи його, він бере участь у порятунку бджіл .
Однак у світлі сучасних бджільницьких практик мрії не мають нічого спільного з реальністю. Бджола є останнім користувачем цієї нової моди, оскільки для збільшення виробництва вона піддається сильнішому тиску. Бджільництво стає, як і сільське господарство, дедалі інтенсивнішим.
Безкоштовні бджоли? Що це означає? Можливо, є ще час вигадати інші стосунки з бджолою, більш м’які, не меркантильні стосунки? Тому що утопії сьогодні як ніколи потрібні.

Наприклад, суміш меду та добре підібраних ефірних масел (ароміель) є суверенним засобом (правильні дозування та рекомендації щодо застосування див. У рецептах Роха Домерего):

Купуйте імперативно органічний мед (по можливості з маркою Demeter або Nature et Progrès, яка поважає більш вимогливі статути, ніж етикетка AB). Звичайно, це набагато дорожче, але воно також набагато краще і, перш за все, більш приємне для бджіл.
Коротше кажучи: споживайте менше, але краще !

Більше не купувати ні пилок, ні маточне молочко, ні будь-який продукт, що містить маточне молочко, завжди з повагою до бджіл. Менше меду для порятунку бджіл

Зайдіть трохи далі: майструйте вулик з біорізноманіттям і встановлюйте його у своєму саду

Встановивши вулики біорізноманіття, не контролюючи і не заважаючи розвитку колоній, рої будуть вільно формуватися, матки будуть природним чином спаровуватися з багатьма самцями поза вуликом, і генетична спадщина колоній зможе рости рік за роком.

Створення вулика з біорізноманіття означає надання колонії простору, подібного до порожнистого стовбура, але мова не йде про те, щоб стати пасічником. І в це «бджолине гніздо» ми не візьмемо нічого або майже нічого (одну-дві банки меду для розваги). Ці ніколи не порушені вулики дуже ніжні і можуть знайти своє місце в саду.
Бджоли схожі на інші живі істоти на цій планеті, вони не належать нікому. Сьогодні все більше і більше асоціацій по всьому світу повертають місце дикій медоносної бджолі, вільній жити своїм бджолиним життям, без допомоги людини, за винятком надання їм відповідних притулків відповідно до їх потреб (вулики біорізноманіття без рамок). Це перезростання необхідно (і не лише для медоносних бджіл!).

Існує багато моделей екологічних вуликів: вулик біорізноманіття (модель Гілберта Вейя), стовбуровий вулик, солом'яний вулик, сонячний вулик, кенійський, солом'яний вулик, дротяна деревина, вулик-бойовик, круглий вулик, виготовлений з різних матеріалів. тощо
Деякі моделі не складно скласти самостійно.
Важливо, щоб у цьому вулику не було рамок, щоб бджоли не турбували і щоб внутрішній діаметр не перевищував 35/40 см.
Сьогодні необхідно терміново усвідомити, що бджолам потрібна наша допомога, щоб зміцніти, оскільки вони зазнають численних атак. Вулик, який ми можемо їм запропонувати, - це перш за все шпаківня, проста у виготовленні та недорога, в якій вони будуть жити вільно і їсти лише власний мед, той, який вони ретельно відібрали, оскільки його склад точно відповідає їхнім потребам.

вулик з дахом шале Вулик даху кабіни

Винайдемо новий спосіб «вирощування» бджіл; не для того, щоб максимально використовувати його, найкращу прибутковість, а навпаки, забезпечити комфортний будинок для колонії бджіл, в середовищі з різноманітним цвітінням, щоб вона могла процвітати якнайкраще і жити самостійно.

Хороше відео від пасічника Матьє Анго на цю тему: чи обов’язково ми маємо це робити "Бережіть бджіл" щоб вони вижили і лікували варроа