Пряна хрустка курятина Пряна хрустка куряча рецепт - Мармітон
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
г курячих котлет або сирих курячих крилець (курячі крильця)
Для маринаду:
ложка імбиру
столова ложка чилі
ложка солодкої паприки
ложки олії
ложка лимонного соку
ложки харіси
Для приправленої борошняної суміші:
ложка чебрецю
ложка паприки
ложка меленого кайенського перцю
столова ложка спецій тажин
Для панірувальних сухарів:
Подрібнені звичайні кукурудзяні пластівці (будьте обережні! Не порошкоподібні)
ложки сухарів або 5 сухарів у блендері
посуд
Підготовка
- Курку наріжте соломкою.
- Розігрійте духовку до 200 ° C (термостат 6-7).
- Приготуйте маринад і перемішайте курку. Зарезервуйте на 10 хв.
- Занурте шматочки курки спочатку у збиті яйця, потім у сухарі (повторіть операцію двічі для дуже густої скоринки), а потім злегка у витриманому борошні.
- Поставте курку в розігріту духовку, щоб попередньо варити її протягом 10-20 хвилин залежно від вибраних вами шматочків курки.
- Після приготування занурте їх на кілька хвилин у киплячу олію, щоб вони стали золотистими і хрусткими.
Примітка автора
Якщо подавати салат, а не картоплю, це легше.
Топ випадкових відео - Приготування м’ясного маринаду
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт