Пряна куряча сковорода з томатним соусом і липким сиром
Основні страви
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Спосіб приготування
1. Курячу ногу і грудку наріжте невеликими шматочками.
2. Потім на розпеченій сковороді спочатку обсмажте м’ясо разом з дрібно нарізаною цибулею і часником.
3. Приблизно через 3-4 хвилини додайте грудку і половину перцю (як зеленого, так і червоного), нарізаного соломкою. Відразу додайте солодку і пряну паприку і приправте сіллю і перцем. Перемішайте і добре загартуйте склад ще 10 хвилин.
4. Потім додайте томатний соус і зменште вогонь до мінімуму.
5. Ще через 5-6 хвилин додайте сир і гостру ковбасу (обидві нарізані дуже тонко) і перемішайте. Варіть ще 2 хвилини, щоб липкий сир вийшов на пікантній та смачній курячій сковороді! Його подають гарячим і «приправленим» до холодного пива. Хороший апетит!
Цей рецепт рекомендує Петру Буюка.
інгредієнти
- 300 г Курячі ніжки Курячі ніжки 300 г Курячі ніжки
- 150 г Куряча грудка Куряча грудка 150 г Куряча грудка
- 50 г сиру Rucar сир Rucar 50 г сиру Rucar
- 1 шт. Червоний болгарський перець Червоний болгарський перець 1 шт. Червоний болгарський перець
- 1 шт. Зелений солодкий перець Зелений солодкий перець 1 шт. Зелений солодкий перець
- 1 шт. Carnaciori banateni Carnacior banatean 1 шт. Carnacior banatean
- 0,5 шт. Цибуля жовта Цибуля жовта 0,5 шт. Цибуля жовта
- 1 зубчик часнику часник 1 цуценя часник
- 200 г Томатний соус Томатний соус 200 г Томатний соус
- 5 г перцю паприка Перець паприка 5 г перець паприка
Інгредієнти були додані до списку покупок.
інгредієнти
Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок.