Пряна риба з огірковим салатом - корисна дієта; природні спалювачі жиру

386 ккал на людину/25 хв. Час приготування

Інгредієнти: 400 г огірка, 2 зелені цибулі, 3 стебла м’яти, 150 г йогурту (3,5%), 1 столова ложка лимонного соку, 1 щіпка цукру, сіль, перець, 1 столова ложка олії, 0,5 чайної ложки солодкої паприки в порошку, 1 щіпка сушеної Пластівці чилі, 0,5 ч. Ложки меленого кмину, 1 ч. Ложка сушеної материнки, 400 г свіжої риби, наприклад, лосось або тріска, 80 г коржа

2 порції:

риба
Коренеплоди з огірковим салатом Огірок добре помити, очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками. ? Додайте столову ложку солі до огірка і дайте йому трохи просочитися, щоб зайва вода видалилася.

Далі миємо і очищаємо зелену цибулю і нарізаємо по діагоналі невеликими кільцями. Зірвіть листя з 3 стебел м’яти. Для заправки змішайте йогурт з лимонним соком і приправте цукром, сіллю і перцем.


Для Коренева риба, зробити маринад. Змішайте столову ложку олії з пластівцями чилі, кмином, орегано та сіллю та перцем. Змастіть рибу з усіх боків коренем і смажте на гарячій антипригарній сковороді на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.


Тепер зливаємо з огірка підсолену воду і заправляємо огірки йогуртовою заправкою. Риба з цим огірковий салат Подавати і посипати зеленою цибулею та м’ятою. Подавайте з коржем.