Проблеми із суглобами Правильна дієта може вам допомогти! нутрітект
20 березня проблеми із суглобами? Правильне харчування може вам допомогти!
Наше тіло складається з більш ніж 100 суглобів, і ми, спортсмени, особливо піддаємо стрес багатьом з них. Шар хряща між ними, звичайно, дуже важливий, щоб наші суглоби не натиралися один про одного при кожному незначному русі.
Однак ця плавна послідовність рухів може бути порушена, наприклад, надмірними навантаженнями, запаленнями або травмами, а у випадку дуже сильного зносу навіть призвести до артрозу. Візит до фахівця, звичайно, необхідний, але ви також можете допомогти собі і зробити щось корисне для суглобів. Як? Ваша дієта тут є важливим ключовим фактором.
Те, що ви обов’язково повинні виключити з поточної дієти
Перш за все, слід зазначити, що здоровий базовий раціон, звичайно, є основою. Виходячи з цього, слід звернути увагу на прийом або збільшення споживання певних продуктів, що зміцнюють ваш хрящ. Крім того, також важливо знати, які продукти ви не повинні їсти взагалі або лише в невеликих кількостях. Оскільки нездорова і одностороння дієта напружує ваш метаболізм і виводить його з рівноваги. Це неминуче впливає на суглоби.
Зокрема, слід уникати надлишку продуктів тваринного походження, таких як м’ясо та ковбаси, з цієї причини, оскільки вони є несприятливими для вашого організму та суглобів. Їжа тваринного походження містить арахідонову кислоту, омега-6 жирну кислоту, яка сприяє запаленню в суглобах та хрящах. Субпродукти (печінка та сало), печінкова ковбаса, яйця та морепродукти мають особливо високий вміст арахідонової кислоти. Інші продукти, яких слід уникати, - це плавлений сир, різні готові страви, фаст-фуд та кола. Такі продукти, багаті фосфатами, гальмують мінералізацію кісток, що, звичайно, не без наслідків.
Як виглядає спільна дієта?
З іншого боку, основу спільної дієти складають велика частка свіжих овочів, салату, трав та рослинних олій холодного віджиму, горіхів та насіння. Їх будівельні блоки зміцнюють суглоби та надають протизапальну дію.
Противниками згаданої вище запальної арахідонової кислоти є саме омега-3 жирні кислоти. Вони зменшують запальні реакції, зменшують біль і дискомфорт у суглобах.
Чого багато хто не знає: Омега-3 жирні кислоти містяться не тільки в глибоководних рибах, але і в рослинних джерелах. Сюди входять рослинні олії холодного віджиму, такі як оливкова олія, лляна олія, ріпакова олія та олія волоського горіха. Насіння, такі як насіння льону, насіння чіа та горіхи, також є іншими цінними джерелами.
Таким чином, слід звернути увагу на наступні 6 важливих компонентів:
- Овочі, свіжа зелень, спеції та фрукти (включаючи вітамін С, вітамін В)
- Рослинні олії та жири: лляне, оливкове, ріпакове, горіхове або авокадове масло (багате вітаміном Е та омега-3 жирними кислотами)
- Морська риба (омега-3 жирні кислоти, білок, вітамін D)
- Напої: мінеральна вода, трав'яний чай або сильно розбавлені соки (включаючи кальцій, магній)
- Цільнозернові продукти, насіння та горіхи (мінерали, цинк, мікроелементи, клітковина, жирні кислоти омега-3
- Молочні продукти: нежирне молоко, пахта, кефір, сир із вмістом жиру менше 45% (цинк, селен, білок)
Якщо ви щодня додаєте горіхи або різні насіння до пластівців для сніданку, ви підтримуєте здоров’я суглобів.
На додаток до продуктів, що стосуються суглобів, існують спеціальні суглобові компоненти, які хрящі потрібні для регенерації та зміцнення. Тут важливу роль відіграють глюкозамін, хондроїтин і колаген. Наприклад, глюкозамін діє як амортизатор в суглобі, покращуючи ковзаючу здатність, а також може допомогти відновити пошкоджений суглобовий хрящ. Правильна природна змішана концентрація цих хрящоутворюючих речовин має сенс. Наприклад, оброблений хрящ риби дуже близький до хряща людини. Якщо, з іншого боку, із зазначених вище поживних речовин та компонентів суглобів є занадто мало, то це відобразиться на здоров’ї суглобів.
На що слід звернути увагу на додаток до правильної дієти
Правильний раціон, звичайно, є важливою основою для забезпечення організму необхідними поживними речовинами. Однак навіть якщо хрящ менш еластичний і вразливий до атак через пошкодження, вам слід робити фізичні вправи щодня. Після виникнення дефектів хряща вони не тільки зберігаються, але й продовжують поширюватися. Суглоби забезпечуються кров’ю лише шляхом руху, а хрящі забезпечуються поживними речовинами завдяки тиску та напрузі. Якщо, навпаки, цей важливий компонент відсутній, то трапляється таке: зменшується м’язова маса, суглобова капсула скорочується, а суглоби стають ще більш нерухомими, а симптоми посилюються. У таких ситуаціях сильні м’язи набагато важливіші, щоб більша частина напруги не була спрямована на суглоб.