Проблемний корм для тварин рибним борошном із Західної Африки щодо рівності тварин Німеччини
15 липня 2019 р
Ви коли-небудь замислювались, чим харчується риба, яка згодом опиняється як філе на тарілках або як смажена риба на булочках? Через величезний попит на рибу, тварин масово розводять у аквакультурі - формі промислового тваринництва, в якій їхнє життя цілком зосереджене на одній меті: якомога швидше збільшитись, щоб вони могли врешті-решт може бути перероблена на вигідну продукцію. На племінних станціях риба проводить до двох років, стиснувшись на дуже маленькому просторі. За цих умов паразити та бактеріальні інфекції поширюються особливо швидко. Тварини все своє життя проводять у нестерпній і неприродній стресовій ситуації.
У своєму природному середовищі існування багато риб, яких ми вирощуємо як «харчову рибу», харчуються іншими морськими тваринами. Для того, щоб забезпечити швидкий ріст та достатній запас поживних речовин, їхнє харчування у фабричному господарстві складається в основному з рибної муки або риб'ячого жиру - висушених та подрібнених або пресованих концентратів, які виготовляються з цілої риби або її частин. Сьогодні дрібні види риб виловлюються з моря спеціально для виробництва рибного борошна. Часто вони полюють на переловлені види, такі як сардини, оселедець або скумбрія. Якщо вони відсутні в чутливому харчовому ланцюгу Світового океану, рівновага морських екосистем сильно порушується.
Промисловість рибної муки руйнує засоби до існування місцевого населення
У поточному звіті Грінпіс чітко видно, що наслідки промисловості рибної муки катастрофічні не лише для морських мешканців та їх середовища, а й для людей у відповідних країнах-експортерах. Хоча Перу та Чилі все ще є основними виробниками рибної муки, виробництво в Західній Африці наразі переживає справжній бум: експорт з Мавританії, Сенегалу та Гамбії до Китаю та Європейського Союзу за останні роки вже подвоївся. Проблема: особливо в бідніших прибережних регіонах риба є найважливішим джерелом білка для більшої частини населення. Місцеві прибережні мешканці могли харчуватися дрібною рибою, але замість цього їх переробляють на корми для тварин на фабриках і годують тваринами в галузі тваринництва у всьому світі. Чверть світового вилову риби переробляється на рибне борошно *.
Як і у випадку з промисловим тваринництвом ссавців та птахів та пов’язаним з цим масштабним вирощуванням сої та зерна як кормових культур, спостерігається так звана втрата переробки: в той час, як мільйони людей у світі страждають від голоду, лише частина наявних Калорії насправді у людини. Замість того, щоб достатньо розподілити достатньо доступної їжі, тварин годують у так званому сільськогосподарському тваринництві, щоб менш привілейовані люди могли їсти м’ясо та рибу.
Свідомо уникаючи риби, ми можемо активно приймати рішення проти підтримки жорстокої рибної промисловості, надмірного вилову морів та експлуатації людей у бідніших прибережних регіонах. Вживаючи споживання, ми несемо відповідальність за сприяння шанобливому ставленню до навколишнього середовища та всього живого на землі. Тим паче, що стійке, справедливе та здорове харчування на основі рослин сьогодні так легко! Спробуйте це веганське - для тварин та людей - і нехай вас супроводжує наша безкоштовна програма харчування Love Veg.
* Рибне борошно також використовується як корм для тварин у птахівництві та свинарстві.