Прочитайте ярлики, щоб схуднути Поточна жінка МАГ

Кажуть, що жінки, які читають інформацію про харчування на етикетках продуктів, зважують в середньому на чотири кілограми менше ніж ті, хто їх ігнорує. Вчені з університету Сантьяго-де-Компостела (Іспанія) пов’язують читання етикеток з продуктами із запобіганням ожирінню.

прочитайте

Використовуючи дані Центру з контролю та профілактики захворювань США, іспанські дослідники показали, що споживачі, які читають етикетки, мають індекс маси тіла (ІМТ) на 1,49 бала нижче, ніж ті, хто їх не читає.

Вони також зазначили, що курці рідше читають інформацію про харчування, ніж інші. "Вони мають менше здорових звичок щодня, що, як наслідок, означає, що вони не так стурбовані поживністю харчових продуктів, які вони їдять, згідно з нашими результатами", - пояснюють дослідники.

Крім того, жителі міст читають цю інформацію частіше, ніж люди, що мешкають за межами міст. Що стосується статі, 58% чоловіків звикли читати ці ярлики часто чи завжди, порівняно з 74% жінок.

Цікавлячись тим, що ви їсте, перший крок до схуднення ? Для тих, хто хоче розпочати, ми рекомендуємо веб-сайт Національного агентства охорони здоров’я, який надає докладний харчовий склад (калорії, ліпіди, вуглеводи, білки, вітаміни, жирні кислоти, мінерали) майже 1500 продуктів !

Дослідження опубліковано в журналі "Аграрна економіка".