Продукти стоми Allin PROTEIN

protein

Штучний задній прохід

З різних причин (видалення відділів кишечника, тимчасове полегшення відділів кишечника, травми тощо) може знадобитися створення штучного заднього проходу (стома = отвір).

Залежно від площі можна виділити такі типи кишкової стоми:

  • Ілеостома (клубова кишка = тонка кишка) - переважно в правій нижній частині живота
  • Колостома (Colon = товста кишка) - праворуч або ліворуч у верхній частині живота або в лівій нижній частині живота

Загальні поради щодо харчування для носіїв остоматів

Рекомендації щодо харчування в основному залежать від початкової ситуації - чому стома мала створюватися. У будь-якому випадку різноманітна дієта має вирішальне значення для самопочуття та здоров’я.

  • Слід перевірити переносимість різних продуктів харчування; Порада: вести щоденник харчування та обговорювати його з відповідальними спеціалістами [1,2]
  • Вживайте легку їжу або легку цільну їжу в перші 3-4 тижні після стоми. Порада: зверніться за порадою з питань харчування до терапевтичного центру або перегляньте поради щодо легкої цільної їжі від стоми.
  • Їжте регулярно і повільно, добре жуйте
  • Пийте досить
  • У разі втрати рідини через стому переважно споживайте ізотонічні/злегка гіпотонічні напої
  • Уникайте продуктів, що викликають газоутворення
  • Використовуйте розчинні волокна - особливо, якщо рідина втрачається через стілець (з моркви, бананів, чорниці, тертих яблук)
  • Уникайте грубозернистої їжі
  • Уникайте дуже кислої та гострої їжі, це може спричинити подразнення шкіри на стомі

Дієтичні рекомендації при Колостомі

З Колостомою поведінка стільця та харчова ситуація зазвичай нормалізуються в перші кілька тижнів. Це означає, що в плані постійного харчування не потрібні серйозні зміни в порівнянні зі звичайним, збалансованим та здоровим харчуванням.

Дієтичні рекомендації при ілеостомії

При ілеостомії необхідно дотримуватися спеціальних дієтичних рекомендацій. Особливо в перші кілька місяців може спостерігатися значна втрата рідини через стілець. Це призводить до небажаної втрати важливих мінералів (кальцію, калію, натрію, магнію) або до втрати ваги, оскільки спочатку до половини їжі, а отже, калорії, що містяться в ній, виводяться неперетравленими. В якості профілактики слід з’їдати більше енергії, щоб підтримувати вагу.

  • відсутність волокнистої їжі, щоб уникнути запорів
  • відсутність продуктів з проносним ефектом
  • докладні поради щодо харчування для осіб, які носять ілеостому, можна знайти в додатку

Їжа означає якість життя - не втрачайте апетиту до їжі! [1, 2, 3]

Ми рекомендуємо додаткову дієту з продуктами allin® для стоми

поради allin®:

У асортименті allin® мало лактози і містять легкозасвоювані вуглеводи. Тому повідомляється, що носії стоми добре переносяться.

  • allin® COMPLETE білкова їжа йогурт смородина або йогурт апельсин Розведіть у співвідношенні 1: 2 столовою водою до ізотонічного, злегка гіпотонічного напою
  • allin® LIGHT білкова вода Розведіть 2: 1 столовою водою, щоб зробити трохи гіпотонічний напій.
  • allin® PURE білок і клітковина для збагачення їжі та напоїв

Поради щодо легкої цільної їжі при стомі

  • їжа приємної температури (не дуже холодна, не дуже гаряча)
  • не дуже солодкі страви
  • Відсутність вуглекислого газу
  • відсутність гострої, дуже кислої та гострої, копченої їжі
  • добре жувати і їсти повільно
  • Для захисту шлунково-кишкового тракту розподіліть кілька менших прийомів їжі протягом дня
  • Зверніть увагу на правильне приготування їжі: відварювання, гасіння на повільному вогні, тушкування, приготування на пару переважніше смаження у фритюрі, запікання або запікання в жирі
  • відсутність цільнозернових продуктів - краще біла випічка, булочки або змішаний хліб
  • відсутність здуття овочів (капуста, капуста, кольрабі, квасоля, сочевиця, цибуля, часник.)
  • віддайте перевагу легкозасвоюваним овочам у невеликих кількостях та у вареному вигляді (наприклад, селера, морква, кабачки, гарбуз, баклажани, спаржеві кінчики, шпинат, буряк, салат без гороху)
  • Фрукти тільки в пареному вигляді (компоти та пюре) - без ананасів
  • Підійдуть нежирні та з низьким вмістом клітковини види м’яса, ковбаси, риби та молочних продуктів

Ці вимоги слід виконувати лише тимчасово. Через 3-4 тижні вам слід знову повільно спробувати переносимість інших продуктів. [3] Ви можете прочитати більше інформації та ідеї рецептів легких цільних продуктів у наступній книзі: Verband d. Дієтологи-випускники та EMB Австрія (видавець): Легко та засвоюється: Готування страв, печінки, кишечника та жовчного міхура Видавництво Кренн. Відень. 2003. ISBN-10: 3902351152

Постійне харчування при ілеостомії