Проект харчування для дітей, хворих на епілепсію - CSID Що трапляється Доктор
Дві команди плавців спробують зібрати 10 000 леїв на публікацію книги з інформацією про здорове харчування дітей з епілепсією з нагоди залучення коштів "Світафон", яке відбудеться у басейні Лії Маноліу 12 липня.
Проект книги, який включатиме щоденні пропозиції щодо меню, розробляється Асоціацією з витяжки та інших рідкісних епілепсій разом із дієтологом. Крістіан Маргарит. Окрім видання книги, організація та дієтолог прагнуть провести серію семінарів з питань харчування та кулінарних майстер-класів для сімей дітей, які страждають на епілепсію.
"Дієта приходить на допомогу, а іноді навіть замінює ліки в деяких випадках епілепсії. Я був вражений, дізнавшись, що епілепсія набагато частіше, ніж я знала (статистика говорить, що від 1 до 3% людей мають принаймні один епілептичний епізод у своєму житті) ", - каже Крістіан Маргарит, які вирішили залучити про-боно до цього проекту.
Президент Асоціації дравет та інших рідкісних епілепсій, Адела Чіріка, розповідає, що її хлопчик, уражений рідкісною і невиліковною формою епілепсії - Синдром Дравет - почав радіти життю завдяки їжі, точніше до кетогенна дієта.
"Ми обоє відродились, і я знаю, що наше диво називається кетогенною дієтою. І, оскільки я повернула свою дитину завдяки дієті, я хочу, щоб кожен працьовитий батько мав такий шанс ", - говорить Чіріке.
Кошти, які дві команди плавців - у складі спортсменів, що працюють на виставі, але також друзів сімей членів організації - покриють частину бюджету, необхідного для редагування книги та організації семінарів та кулінарних майстер-класів.
Асоціація драветних та інших рідкісних епілепсій бере участь у Бухарестському Swimathon другий рік поспіль. Swimathon - це акція збору коштів на різні проекти та гуманітарні цілі.
Цьогорічне видання у Бухаресті, організоване Бухарестським громадським фондом, проходить 12 липня у відкритому олімпійському басейні в межах спортивного комплексу Лія Маноліу.
Кетогенна дієта в його основі надзвичайно високий вміст жиру та низька вага вуглеводів. Відомо, що вуглеводи є можливим пусковим механізмом для епілептичних нападів, тому кетогенна дієта, відома своїм використанням у дієтах, може бути ефективним засобом лікування.
Експерти встановили, що співвідношення 4: 1 між ліпідами, з одного боку, та білками та вуглеводами, з іншого, є корисним у випадках стійкої до ліків епілепсії, наприклад, синдрому Древе.
Дізнайтеся більше про проект "Здорове харчування для дітей з епілепсією" тут.