Проект зростання перепелів
Текст проекту зростання перепелів
МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА, ЗЕМЕЛЬНОГО РОЗВИТКУ ЗЕМЛІ І СІЛЬСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГЕНТСТВА СІЛЬСЬКОГО КОНСУЛЬТАЦІЇ ОЛТСЬКИЙ ОКРУГ

OJCA OltStr. Доамней, ні. 17-19, Бухарест, сектор 3, тел .: +40 21 312 46 20; Факс: +40 21 312 46 43, вул. Www.consultantaagricola.ro Тудор Володимиреску, ні. 165, Слатина, суд. Тел./Факс: Olt: 0249/415 770 0349/422 757 Електронна адреса: [email protected]
ТИП ПРОЕКТ Для агрохолдингів - вирощування перепелів
Типовий проект для вирощування перепелів в аграрних господарствах Вступ Перепілка (Coturnix Coturnix) - це перелітний птах, який живе в нашій країні на відкритих полях з весни до осені. Види та підвиди роду Coturnix можна зустріти на інших континентах. Перші докази зростання перепелів у неволі були знайдені в Японії, де в ХІІ столітті ці частини були створені як супутники їх пісні. У нашій країні збільшення перепелів у неволі в мікрофермах відбувається з 25 років тому. За останні роки завдяки цілющим якостям перепелів та перепелиних яєць ріст цієї неволі в рибі набув значного розвитку.
За морфологічними характеристиками перепелів у поточній діяльності можна створити два типи перепелів, а саме: європейських (імпортних нами) та японських. Для європейського типу характерно: у самця темніша шия і груди (коричневі до скелястих) порівняно з самкою, яка має світлішу шию і груди, поцятковану чорним кольором. Клоака самки витягнута поперечно, тоді як у клоаки самця надлишок рожевого кольору. Злив не покритий пір’ям. Вага самки 150 гр., Самець може досягати ваги 120гр.
Японська крайня плоть має такі морфологічні характеристики: маса тіла у самки в середньому становить 150 гр, самця може мати середню масу 120 гр. Кольори оперення схожі на європейський тип: у самця шия і груди темніші, ніж у самки, яка має світлішу шию і груди, посипані чорним. Кількість яєць, що виробляються самкою на рік, перевищує її власну вагу в 23 рази (290 яєць на рік).
Технологічні системи, що застосовуються у вирощуванні перепелів у мікрофермах Зростання перепелів є вигідним бізнесом, оскільки вимагає низьких витрат та зусиль. Як основний вид діяльності, вирощування перепелів включає велику кількість psri, які інтенсивно ростуть у спеціальних господарствах (5000-10 000 psri). Як пов'язану з цим діяльність, перепелів можна вирощувати у сімейних фермах (100-500 psri).
Змішана ферма для виробництва яєчного м’яса Це найбільш вживана система, оскільки вона дозволяє організовувати діяльність у безперервному потоці, з постійною активністю протягом року і включає всі сектори діяльності, а саме: виробництво свиней, інкубаторій, молодіжний сектор, вирощений на м’ясо, пункт забою. Кінцевий продукт у цій фермі полягає у отриманні м’ясних та яєчних продуктів, які доставляються у віці 6 тижнів. Організація змішаної ферми для виробництва яєць та перепелиного м’яса може бути виконана з невеликими фінансовими зусиллями, забезпечуючи лінійний потік, починаючи з молодняку, виловленого у віці одного дня, і закінчуючи пунктом забою. Отримані 6-тижневі племінні молоді перепелиці з санітарно-ветеринарних та організаційних міркувань будуть вирощуватися в більш відокремлених приміщеннях.
Поява перепелиних яєць через 6 днів інкубації
Господарство, спеціалізоване для виробництва м’яса, залежно від матеріальних ресурсів та наявних площ, ферма для виробництва м’яса може включати лише сектор вирощування бройлерів для м’яса, залежно від системи придбання одноденних курчат, або інкубаторію у фірма, що спеціалізується або може мати повний технологічний потік, включаючи: придбання пріні, інкубаційну станцію молодняку для вирощування м’яса, пункт забою У віці 6 тижнів усіх бройлерів приносять в жертву. Після цього віку накопичення приросту не приносить прибутку, і з’являються жирові відкладення, які знижують якість туші. З кожної дорослої самки отримують (за 29 тижнів): 139 яєць x 90% інкубаційних яєць x 72% інкубаційних = 90-денних курчат. Виходячи з цього розрахунку, встановлюється потужність житла батьків, інкубації, розміщення молоді для м’яса, забою та норма висиджування та забою. У той же час необхідно враховувати санітарний вакуумний період 7 днів.