Проекти ›Професійний коледж Бергклостер Бествіг› SMMP
Ріпа та чорний сальсифік
Ріпу, яку також називають вруком, шведом, масляним буряком, кольрабі, раманкеном, називають овочем, і її слід відрізняти від ріпи (Brassica rapa subsp. Rapa). Більше »

Тематична кухня зимові овочі
Брокколі, також відома як розсипана спаржа, зимова квітка або капуста, дуже тісно пов’язана з цвітною капустою. Овочі ростуть у Німеччині з травня по грудень, і тому їх вважають зимовими овочами. Як і цвітна капуста, вона росте «квіточками» на голові рослини. Вегетаційний період становить 14-15 тижнів. Брокколі збирають, як тільки середні квіти добре розвиваються і все ще закриваються. Потім суцвіття зрізають стеблом і листям довжиною від 10 до 15 см. Більше »
Смачні речі, які можна приготувати вдома
Тенденція низьковуглеводного вживання їжі для схуднення зародилася в США. Їжа класифікується на 4-рівневу піраміду відповідно до рекомендованих пропорцій. В основі - салати, овочі та фрукти; з яких слід споживати рясно. Рослинні олії, такі як ріпакова та оливкова олії, рекомендуються для приготування овочів та салатів. Почуття повноти у вигляді продуктів, багатих білком, знаходиться на другому місці. Сюди входять м’ясо з низьким вмістом жиру, риба та молочні продукти з низьким вмістом жиру, а також, як постачальники рослинних білків, бобові та горіхи. Більше »
Проект GTA: модна фотографія
Під час проекту "Модна фотографія" студенти мали змогу випробувати процес створення титульної сторінки журналу "самостійно". Від створення фотостудії до пошуку правильного вбрання для фотосесії, самостійного фотографування моделі та подальшої обробки створеного матеріалу до друку, всі етапи виробництва повинні були пройти студенти. Більше »
Турнір з Корфболу
Ще фотографії з турніру з корфболу 2012 року! Більше »