Профітролі (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ - Склад, калорії, вітаміни;

Класифікація профітролів (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

ORIGGPCD (цивільні коди груп продуктів харчування): 05.8
ORIGGPFR: Свіжі немолочні десерти
ORIGFDCD (харчові коди Ciqual): 23474
ORIGFDNM: Профітролі (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

Energie Profiteroles (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжа секція

Енергетика, Регламент ЄС N ° 1169/2011 (кДж/100г): 1070
Енергетика, Регламент ЄС N ° 1169/2011 (ккал/100г): 256
Енергія, N x коефіцієнт Джонса, з волокнами (кДж/100г): 1070
Енергія, N x коефіцієнт Джонса, з клітковиною (ккал/100г): 256

Склад Профітролі (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

Вода (г/100г): 48,8
Білки (г/100г): 5,51
Сирий білок, N х 6,25 (г/100г): 5,51
Вуглеводи (г/100г): 30,1
Жир (г/100г): 12,2
Цукор (г/100г): 20,9
Крохмаль (г/100г): -
Харчові волокна (г/100г): 2,31
Загальна кількість поліолів (г/100г): 0
Зола (г/100г): 1,08
Спирт (г/100г): 0
Органічні кислоти (г/100г): 0

Acide Gras Profiteroles (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

Насичений FA (г/100г): 9.03
Мононенасичений FA (г/100г): 2,46
Поліненасичені жирні речовини (г/100г): 0,56
GA 4: 0, масляний (г/100 г): -
GA 6: 0, капронова (г/100 г): -
AG 8: 0, каприл (г/100 г): -
GA 10: 0, каприн (г/100 г): -
GA 12: 0, лауринова кислота (г/100 г): -
GA 14: 0, міристинова (г/100 г): -
GA 16: 0, пальмітиновий (г/100 г): -
GA 18: 0, стеариновий (г/100 г): -
GA 18: 1 9c (n-9), олеїнова (г/100 г): -
GA 18: 2 9c, 12c (n-6), лінолева (g/100g): 0,31
GA 18: 3 c9, c12, c15 (n-3), альфа-ліноленовий (г/100г): 0,01
GA 20: 4 5c, 8c, 11c, 14c (n-6), арахідонові (g/100g): -
AG 20: 5 5c, 8c, 11c, 14c, 17c (n-3) EPA (г/100г): -
AG 22: 6 4c, 7c, 10c, 13c, 16c, 19c (n-3) DHA (г/100г): -
Холестерин (мг/100г): -

Профітрольні мінеральні солі (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

Сіль хлориду натрію (г/100г): 0,3
Кальцій (мг/100г): -
Хлорид (мг/100г): -
Мідь (мг/100г): -
Залізо (мг/100г): -
Йод (мкг/100г): -
Магній (мг/100г): -
Марганець (мг/100г): -
Фосфор (мг/100г): -
Калій (мг/100г): -
Селен (мкг/100г): -
Натрій (мг/100г): 120
Цинк (мг/100г): -
Ретинол (мкг/100г): -
Бета-каротин (мкг/100г): -

Вітаміни профітролі (кондитерські вершки та шоколадний соус), свіжий розділ

Вітамін D (мкг/100г): -
Вітамін Е (мг/100г): -
Вітамін K1 (мкг/100г): -
Вітамін К2 (мкг/100г): -
Вітамін С (мг/100г): -
Вітамін В1 або тіамін (мг/100г): -
Вітамін В2 або рибофлавін (мг/100г): -
Вітамін В3 або РР або ніацин (мг/100г): -
Вітамін В5 або пантотенова кислота (мг/100г): -
Вітамін В6 (мг/100г): -
Вітамін В9 або загальна кількість фолієвої кислоти (мкг/100г): -
Вітамін B12 (мкг/100г): -

Інші статті:

профітролі