Програма освіти Nutri Pro для батьків та дітей
Програма харчування та фізичного виховання, яка включає як батьків, так і дітей, є ефективним способом покращення харчової поведінки та зменшення ожиріння.
Як ми можемо найкраще заохотити дітей краще харчуватися та займатися спортом? Можливо, включивши як батьків, так і дітей до програми харчування та фізичного виховання? Це те, що хотіло показати американське дослідження, проведене в Північній Кароліні серед 358 дітей у віці від 7 до 10 років та принаймні одного з їхніх батьків, протягом 18 місяців. Цю групу порівнювали з контрольною групою, яка не брала участі у програмі. Оцінені параметри включали зміни ІМТ, ожиріння та здорову дієтичну поведінку батьків та дітей.
Пропонована програма мала кілька етапів. Протягом перших 12 тижнів батьки та діти разом відвідували одногодинний заняття з харчування та фізичного виховання, а потім 45 хвилин фізичних вправ. У кожному класі батьками та дітьми на наступний тиждень була визначена мета, якої потрібно досягти (з точки зору дієти чи фізичних вправ). Протягом наступних 9 місяців заняття та вправи ставали щомісячними. Моніторинг батьків та дітей тривав протягом 6 місяців після закінчення курсу.
Після 18-місячного спостереження суттєвих змін ІМТ у дітей групи "Програма" не виявлено порівняно з дітьми контрольної групи, однак ожиріння та харчові знання значно покращились. У дітей, які закінчили програму, найбільше покращення було виявлено при споживанні однієї склянки соди щонайбільше протягом дня (71% проти 58% у контрольній групі, p = 0,052). Були й інші покращення (незначні) у споживанні випічки (41% проти 46%) або смаженої їжі (38% проти 49%), наприклад.
Для батьків переваги були більш чіткими: значне зниження ІМТ, ожиріння, значне поліпшення знань про харчування та фізичне виховання, менше споживання солодких напоїв.
Прогрес був очевидним після фази 1 (перші 12 тижнів), але виплати зменшились у фазі 2, коли втручання ставали щомісячними.
Що ви повинні пам’ятати
Включення дітей та їхніх батьків до однієї програми втручання допомогло б боротися із збільшенням жиру та частково покращити харчову поведінку як батьків, так і їхніх дітей. Здається, щотижневий ритм сеансу ефективніший, ніж щомісячний.
Беррі DC та ін. Дослідження сімейних партнерів для охорони здоров’я: кластерне рандомізоване контрольоване дослідження для управління вагою дітей та батьків. Діабет Нутра. 2014 січня 13; 4: e101.
Дата виходу: 16-16-14
Збагачуйте та поновлюйте свої знання про харчування щомісяця за допомогою бюлетеня Nestlé Nutri Pro®