Програти 5; кілограми в 1; місяць це можливо Як це зробити

Втрата від 4 до 5 кг за місяць для багатьох людей може здатися недосяжною метою. Однак це можливо, не загрожуючи його здоров’ю. Як робити і що їсти? Поради та ідеї щодо меню з доктором Жаном-Мішелем Коеном, лікарем-дієтологом.

програти

Зменште щоденне споживання калорій на Від 500 до 1000 кілокалорій полегшує схуднення, поступово і плавно. "Найкращий, найбільш природний темп схуднення, це від 3 до 5 кг на місяць", пояснює доктор Жан-Мішель Коен, лікар-дієтолог.

У жінок добове споживання калорій становить приблизно 2000 ккал на день. У чоловіків це навколо 2400 кКал. "Дієти, які ми даємо, зазвичай становлять від 1300 до 1500 ккал у жінок, від 1400 до 1600 ккал у чоловіків, і вони класифікуються відповідно до активності та віку", уточнює лікар.

Метод

Дозволені продукти. Для цієї дієти певні продукти можна їсти за бажанням, такі як овочі та сирі овочі (фрукти не включені, оскільки вони занадто солодкі). З боку приготування ми віддамо перевагу сирим овочам, приготованим на пару або злегка звареним. "Ми також можемо їсти 0% сиру, яка є відносно нежирною і яка завдяки вмісту білка дає відчуття ситості ", додає д-р Жан-Мішель Коен.

Заборонені продукти. Це також для підтримки задоволення від їжі, що є для цієї дієти забороняється їжа. "Режим повинен подобатися людям. Якщо це робиться в дусі обмежень, це робиться". Коротше кажучи: ніяких радикальних заходів! Ідеал - їсти все, але в невеликих кількостях.

Їжте задоволення. Дієтолог також радить звертатися до "кулінарних допоміжних засобів", таких як м'ясні, рибні чи овочеві бульйони, спеції та трави, які можуть приємно покращити їжу, причому без реального споживання калорій. Це дозволяє зробити важливу частину дієти: зберегти задоволення від їжі.

Ідеї ​​меню

Чай, 2 сухарі,

10 грам вершкового масла і 0% сиру.

Морквяний салат,

Кабачкові гратени (25 гр Емменталь) і гамбургер з 5% жиру,

0% йогурту. Груша.

Ендівія і серце пальмового салату,

Зелена квасоля на пару і куряче філе в каррі,

Маленький швейцарець 0% і яблуко.

Кава, 2 скибочки хліба (30 грам) і масло (10 грам),

Чай. 100 грам крупи з 200 мл знежиреного молока. Маленький швейцарець 0%

Салат з тріски (125 гр), картопля (100 гр) і цвітна капуста. 0% йогурту. Груша.

Огірок з соусом версії цацикі (0% йогурту, 1 чайна ложка оливкової олії, часник, цибуля, м'ята, коріандр) та філе індички. Салат. 0% білого сиру з полуницею.

Чай. 30 гр хліба + 10 гр вершкового масла. 0% сиру та 2 ч. Ложки меду.

Салат у стилі капустяного салату (морква, білокачанна капуста, тертий зелене яблуко, 3 ч. Ложки 0% йогурту, оцту). Креветки Persillade. 0% йогурту. Яблуко.

Табуле (100 г манної крупи) огірок, помідор, перець. 1 скибочка білої шинки, очищена від шкірки. Маленькі швейцарці 0%. 80 грам бананів.

Чай. 30 гр хліба + 10 гр вершкового масла. 1 яйце м’якої шкаралупи. Lice скибочка шинки.

Салат з баранини і салат з помідорів. Картопля на пару (+ 5 г вершкового масла) і запечений хек. 25 гр овець. 0% йогурту

Сирний омлет (3 яйця + 25 гр Емменталь) та салат. Фруктовий салат апельсин (100 грам) ківі (100 грам). Білий сир 0%

Кава. 2 сухарі + 10 гр вершкового масла. білий сир 0%

Салат з кабачків. Морква на пару і хек у фользі. 0% йогурту. 1 яблуко.

Копчений лосось, салат з макаронних виробів (100 гр). Салат. 25г сиру камамбер. Маленькі швейцарці 0%. 200 гр кавуна.

Чай. 100 гр злаків + 200 мл знежиреного молока. 0% йогурту з 1 ч. Ложкою меду.

Картопля (100 гр) і запечена морква та стейк з фаршу. Салат. Клементин. 0% йогурту

Салат з моркви, перцю, помідорів, макаронних виробів (100 гр), курки (85 гр) та козячого сиру (25 гр). 0% білого сиру. Диня.

Як перекус о 10:00 або 16:00, вибирайте за 0% йогурту та низькокалорійних фруктів (уникайте винограду, наприклад). Для більш вишуканої версії візьміть 30 грам хліба на вибір: одна порція сиру, 20 грамів шоколаду або скибочка індички. А для любителів печива: 6 «Золотистої соломки» або 3 будуари.

Вправи

Фізична активність є важливою для дієти. По-перше, тому що це стимулюючий фактор. Але ще й тому, що це корисно для імунної системи і допомагає підтримувати м’язову масу і, отже, витрати енергії. "Ви повинні робити це на своєму рівні", - говорить доктор Коен. Її порада: "Спробуйте ходити щонайменше 40 хвилин на день. А якщо зможете, кожні 3 чи 4 хвилини підсилюйтесь на хвилину. Серцево-судинні системи - це чудово!"

Запобіжні заходи та протипоказання

"Найкраща дієта - це та, яку ви самі вибираєте. Ми сідаємо на дієту, коли клацаємо і коли хочемо. Ви повинні бути по-справжньому доступними, не мати особистих, медичних та професійних проблем ", наполягає доктор Коен. Якщо ви вагітні або годуєте груддю, дієти вимагатимуть поради лікаря.

Нові технології тепер дозволяють покращити автономність та покращити моніторинг людей, які хочуть дотримуватися дієти. З мобільні програми наприклад, MyFitnessPal або FatSecret, наприклад, дозволяють враховувати щоденне споживання калорій. Але вони також пропонують ідеї рецептів, щоб знати харчові цінності ваших продуктів або контролювати їх дієтолог віддалено.

Інформаційний бюлетень

Жан-Мішель Коен каже: "Дієта - це меню та рецепти, а також підтримка, психологія та моральний стан, фізичні навантаження ... І все це забезпечується цифровими технологіями. З тих пір, як ми розпочали свою технологічну діяльність, наші результати пішли з 20 до 51% у підтримці ваги за 5 років ".

Дякую доктору Жану-Мішелю Коену, лікар-дієтологу.