Пропустити сніданок; піст не буде настільки шкідливим для вашого здоров’я
Два наукові дослідження, одне британське, а інше американське, суперечать деяким отриманим уявленням про перший прийом їжі за день.
За словами двох британських та американських досліджень, їжа вранці не допомагає вам схуднути або знизити рівень холестерину. (МОМЕНТ РЕДАКЦІЯ/ЗОБРАЖЕННЯ)
Багато досліджень стверджували, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Це без цього може призвести до певних ризиків, таких як ожиріння, або призведе до високого рівня холестерину. Два дослідження, нещодавно опубліковані в The American Journal Of Clinical Nutrition, суперечать поширеним уявленням про сніданок і відновлюють дискусію навколо першого прийому їжі за день.
Ні втрати ваги, ні холестерину
Ми схильні стверджувати, що зосередження на сніданку над іншими стравами допомагає схуднути. Однак група дослідників з Університету Алабами (США) показує, що це не обов'язково так. Протягом шістнадцяти тижнів вчені стежили за 300 людьми, які бажали схуднути. Половина з них снідала. Результат: жоден доброволець не набрав або не втратив вагу.
Так само для холестерину. Цього разу сніданками зацікавлені дослідники з Університету Бата та Ноттінгема (Великобританія). Для цього вчені щодня вивчали рівень цукру та холестерину у 33 людей. Дослідження, також опубліковане в американському журналі, не показує суттєвих відмінностей між тими, хто витрачає час на сніданок чи ні вранці.
Сніданок, ознака здорового життя
Якщо не поснідати, це лише зробить початок дня лінивим. Проте доктор Джеймс Бетт, професор Університету Бата і автор дослідження, заявив у своїй заяві, що "безсумнівно вірно, що люди, які регулярно снідають, стрункіші та здоровіші".
Причина ? Люди, які снідають, зазвичай також є тими, хто "дотримується рекомендацій щодо здорового життя, а саме збалансованого харчування та занять спортом". "Наше дослідження дозволяє нам показати, чи є сніданок причиною, наслідком чи ознакою доброго здоров'я", - говорить доктор Бетт.
Поділитися в Twitter Поділитися на Facebook Поділитися поштою Поділитися посиланням