Просекко змушує вас пити швидше, ніж інші напої
Просекко - це модно, без сумніву. Цей смачний напій обов’язковий на будь-якій вечірці. Однак експеримент лікаря з Університету міста Суррей, Великобританія, показує, що цей напій не тільки набуває чинності швидше, але й швидше. "інакше"
На психологічному рівні просекко впливає на самооцінку: ми дали більше грошей на дорожчий напій, ми вже почуваємось особливішими.
Фітнес-експеримент був проведений 17 років тому лікарем Френ Рідоут та його командою. Вони провели в лабораторії партію з 12 осіб. Кожен отримав по 2 келихи шампанського. Щоб усі отримували рівно однакову кількість алкоголю, у келихи наливали напій відповідно до ваги поїльника. Лише 6 з них отримували алкоголь без бульбашок. Після того, як усі випили, вони відстежували ситуацію.
Доктор Рідоу виявив, що ті, хто вживав шампанське, напивались швидше, ніж ті, хто вживав звичайний алкоголь. Експеримент повторили через тиждень, змінивши тип напою. Ті, хто отримував шампанське, отримували алкоголь без міхурів, а інші шампанське. Результат був однаковий: шампанське набрало сили швидше.
Рівень алкоголю в крові також вимірювали для учасників дослідження. У тих, хто пив шампанське, було всього 0,54 міліграма алкоголю лише через 5 хвилин, а у тих, хто вживав звичайний алкоголь, - 0,39 міліграма. Відмінності були такими ж очевидними навіть через 40 хвилин після початку експерименту.
Результати дослідження також стосуються просекко, саме тому, якщо ви хочете якомога довше залишатися усвідомленим на вечірці, пийте зі склянки з більш широким ротом. Пухирі швидше розсіюються і не так швидко переносять алкоголь із шлунку в кров.