Просто пояснюється, як працює низьковуглеводне

Однією з численних стратегій схуднення є дієта з низьким вмістом вуглеводів. Дізнайтеся, як діє низький вміст вуглеводів і чим ця дієта відрізняється від інших форм харчування, у цій домашній підказці.

працює

На цьому заснована дієта з низьким вмістом вуглеводів

Як випливає з назви Low Carb, ця дієта стосується дієти з якомога меншою кількістю вуглеводів.

  • Майже всі продукти містять вуглеводи у більш-менш високій концентрації, хоча існують різні форми вуглеводів.
  • Наприклад, прості вуглеводи, такі як столовий цукор, дуже швидко підвищують рівень інсуліну - а разом із ним і добробут. Однак рівень інсуліну падає так само швидко і знову породжує тягу.
  • Натомість складніші вуглеводи, такі як ті, що містяться у вівсяних пластівцях або цільнозернових продуктах, обробляються організмом відносно повільно. Відповідно, почуття ситості триває набагато довше.
  • Загальне для всіх вуглеводів - це те, що вони перетворюються на глюкозу і забезпечують нас енергією. Якщо ви максимально припините споживання вуглеводів, ваш організм буде виробляти так звані кетонові тіла з жирних кислот. Потім кетонові тіла забезпечують організм необхідною енергією замість вуглеводів.
  • У так званому кетозі, на який спрямована дієта з низьким вмістом вуглеводів, організм поступово витрачає зайві запаси жиру.

Це те, що ви можете їсти при дієті з низьким вмістом вуглеводів

Щоб потрапити в стан кетозу, потрібно переконатися, що ви вживаєте менше 50 грамів вуглеводів. Це надзвичайно мало: якщо ви з’їсте скибочку хліба, ви, як правило, вже використали свою вуглеводну квоту за день.

  • Однак низький вміст вуглеводів не означає низького вмісту жиру, тому ви можете споживати багато білків і жирів замість вуглеводів. Більшість дієт з низьким вмістом вуглеводів спрямовані на з’їдання близько двох грамів білка на день.
  • Якщо ви важите 85 кілограмів, ви споживаєте відповідно 170 грамів білка. Це відповідає майже одному кілограму м’яса, який можна їсти щодня. Також є кілька овочів.
  • Після 17:00 вам в основному не дозволяється більше споживати вуглеводів на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Це означає, що келих пива або вина також скасовується. Натомість можна пити воду або чай.

Якщо вам не подобаються умови дієти з низьким вмістом вуглеводів, кориця для вас може бути кращим варіантом.