Прозорий грибний суп - рецепти на
Категорії рецептів:
Низький рівень холестерину, низький вміст білка, низький вміст жиру, без курячого білка, мало солі, без коров’ячого молока та без лактози
| 1000 | Мілілітри | Овочевий відвар |
| 400 | Грам | гриб |
| 20-го | Грам | петрушка |
| свіжотертий мускатний горіх | ||
| свіжомеленого перцю |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 27 |
| Білок: | 4,3 г. |
| Жир: | 0,3 г. |
| Вуглеводи: | 0,9 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 0,0 |
| FPE: | 0,2 |
підготовка
Очистіть, помийте і тонко наріжте гриби. Добре прожарити на сковороді без жиру.
Доведіть бульйон до кипіння, додайте гриби з соком і доведіть до кипіння. Приправте за смаком перцем та мускатним горіхом.
Помийте і дрібно наріжте трави. Додайте в суп безпосередньо перед подачею.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)