Пруно покажіть п’ять речей, яких ви не знали про флагманський плід Лот і Гарона - Південь
1. Плід, що прийшов ... з хрестових походів
Це було в 12 столітті, коли Другий хрестовий похід, що монахи-бенедиктинці абатства Клерак у долині Лот (між Аженом та Вільнев-сюр-Лот) мали ідею щеплення місцевих сливових дерев новими сливовими рослинами в Дамаску, привезений із Сирії. Створюється новий сорт слив, який називається Prune d´Ente (від старофранцузького "enter", що означає прищеплювати).
2. Франція серед найбільших виробників
Cock-a-doodle Doo! Незважаючи на те, що конкуренція між країнами є жорсткою, Франція добре позиціонується в цьому рейтингу. Таким чином, виробництво 2015 року коливається між 40 000 і 50 000 тонн (Лот і Гарона становить 76% цього виробництва), тоді як Чилі збирає 85 000 тонн, Каліфорнія - 90 000 тонн, а Аргентина - 35 000 тонн.
Ось ще кілька цифр, специфічні для кафедри:
3. Відомий вираз
Кожен знає, або принаймні використовував вираз: "Іди на сливи". Але звідки вона береться ? Причина історична. Саме з поверненням Другого хрестового походу цей вислів став популярним у 12 столітті. Кажуть, що хрестоносці, повернувшись переможеними з Дамаску в Сирії, привезли назад різноманітні сливи, звідси і названі сливою Дамаска. Тоді їх критикували, мовляв, вони поїхали туди "по сливи".
4. Здоровий плід
Чорнослив, як відомо, чудово підходить для кишкового транзиту, але він також є відмінний союзник для схуднення (він містить лише 20 калорій і сприяє виведенню жиру). Крім того, дієтологи також рекомендують його для профілактики серцево-судинних хворих.
На додаток до боротьби з тривогою (оскільки вона містить магній), вона також є чудовий антиоксидант що уповільнює старіння клітин. І це ще не все: дослідники з Університету Флориди та Університету Оклахоми щойно виділили це користь чорносливу для кісток та попередження переломів. До того ж, реклама - дуже відомий у 90-х - похвалив достоїнства цього маленького сухого фрукта:
5. Чорнослив Аген ... з Вільнева
Туристи іноді шукають сливи в Агені - коли вони не шукають безпосередньо чорнослив на деревах... але особливо на північному сході департаменту, у Вільневуа, зосереджена більшість садів. Якщо говорити так багато про «чорнослив Аген», то це тому, що місто стало - завдяки своєму порту - центром поставок чорносливу. Їх посадили на “габари”, невеликі вітрильні та тягачі човни., який транспортували по Гаронні товари до Бордо, де їх перевантажували на човни, придатні для плавання по морю. Оскільки на цьому чорносливі було нанесено марку порту посадки, що походить, вони були відомі під назвою "Чорнослив Аген".