Пшоно як злакова каша проблематичне Питання до Доріс Плат - порада щодо харчування HiPP
Після того, як моя дитина (7,5 місяців, з виправленням 6 місяців) в обід їсть різні овочеві та м’ясні каші (як домашні, так і баночні), я хотів представити зернову кашу, але нам важко з цим.
Протягом останніх кількох тижнів ми пробували спельту, овес і манну кашу (як з фруктами, так і без них), які зовсім не пішли погано, і нещодавно пробували пшоно - вона вже два дні його добре їсть. Наступні питання:
Ви також бачите пшоно як "проблематичну" сировину (деякі товари нагадують, інші виробники відкликали його з ринку. - використовуйте тонке пшоно Hipp для змішування з їжею PRE)? Можливо, у вас є порада, як я можу зробити для неї інші види зерна смачними?
Я не визначився з готовою скляною їжею для зернових каш, оскільки вона містить молоко, і молока слід уникати в перший рік життя?
Щиро дякую за вашу думку та пораду!
від AstridL 22 квітня 2015 р., 8:17 ранку
Пшоно є проблематичним, як злакова каша?
Шановний "AstridL",
Абсолютно зрозуміло, що у вас виникають ці запитання після поточних відкликань пшоняних виробів різних виробників.
Ця тема стосується так званих алкалоїдів тропану (ТП). Це природні фітонутрієнти, які утворюють певні рослини, щоб їх не з’їли шкідники. Рослини, що містять ці речовини, ростуть як «бур’ян» на злакових полях, де вони, як правило, ростуть разом з пшоном. Ось чому пшоно зараз у фокусі. Якщо ви не подбаєте про урожай, насіння бур’янів може потрапити в зерно.
Я можу надати інформацію лише про наші продукти HiPP. Ми в HiPP спостерігаємо цю тему досить давно. Щоб наша пшоняна продукція HiPP була безпечною, наше зерно сіють лише там, де їх дуже мало, а точніше, немає таких «отруйних» бур’янів. Крім того, небажані зерна досить легко розпізнати, і тому їх легко відсортувати при сортуванні зерна. І оскільки цього нам недостатньо, ми в HiPP завжди перевіряємо можливі типи зерна на наявність слідів алкалоїдів тропану.
У продукт, який будь-яким чином шкодить вашій дитині, нічого не потрапляє, на це можна покластися. Тож вам не доведеться турбуватися, і ви можете продовжувати давати своєму маленькому хлопчикові наші продукти з пшоном, а також органічну кашу з круп «Fine Millet».
До наших молочно-злакових каш:
Звичайно, ви можете запропонувати коханій ці каші відповідно до їх віку.
Уникнення твердження «(коров’яче) молоко на першому році життя» стосується питного молока. У своєму початковому складі коров’яче молоко не підходить для немовлят. Він містить занадто мало заліза, але занадто багато мінералів та казеїну (білка). Тому на першому році життя коров’яче молоко не слід годувати як чисте питне молоко (тобто як корм із пляшки).
Коров’яче молоко не можна подавати до пиття в перший рік, але як частина спеціального дитячого продукту (овочі, меню, йогурти, препарати з кварків, молочна каша та ін.) Коров’яче молоко корисне і призначене для харчування дитини. Рекомендації Науково-дослідного інституту харчування дітей також включають коров’яче молоко як інгредієнт каші (молочно-зернова каша) з віку прикорму.
Звичайно, наші продукти з коров’ячим молоком або молочними продуктами змінюються відповідно до віку, так що їх можна давати в рекомендований період годування. Ви можете без вагань запропонувати своєму синові нашу суху молочну кашу та молочну кашу у склянці.
Що стосується прийняття нових продуктів: нові смаки, нові консистенції. З деякими продуктами це любов з першого покусу, з іншими дитина та їжа стають близькими друзями лише через пару зустрічей. Просто запропонувати його один раз недостатньо. Це може означати 10-16 спроб. Рано чи пізно це переконає кожну дитину. Тож не здавайтесь. Спочатку не потрібно продовжувати пробувати нові аромати. Щодня дайте їжу з молочної каші з терпінням. Я впевнена, що ваш малюк теж розширить своє меню ввечері.
Привіт з Пфаффенхофеном та гарного весняного часу!
Доріс Плат