ПТУ 3 - здорове харчування
Поліцейський огляд харчування та фізичних вправ
Успішні проекти вдосконалених курсів KL.12 професійної середньої школи з питань охорони здоров'я та соціальних питань, BBS 3 Oldenburg
Місто Ольденбург/Аммерланд Успішна співпраця курсу удосконаленого харчування з проектною групою «Дієта та фізичні вправи інспекції міліції
З березня по червень 2015 року LK Nutrition навчав 20 працівників поліцейського відділення Ольденбурга-Штадта/Аммерланда з питань зміцнення здоров’я
харчування.
На прохання проектної групи "Харчування та фізичні вправи" Інспекції поліції Ольденбурга-Штадта/Аммерланда під керівництвом уповноваженого поліції та випускника психолога Керстін Гінріхс та Іни Фельдхус (адміністративний персонал) в BBS 3 у травні 2014 року 18 учнів підготувались під керівництвом свого вчителя Доктор Елізабет Драйер-Хобом, випускник еко-дієтолога, представила свою проектну роботу на 6 тем, пов’язаних з харчуванням.
В рамках своєї спеціалізованої роботи вони спочатку визначили звички споживання та очікування цільової групи. Після дослідження та опрацювання спеціалізованої літератури студентські команди розробили рекомендації щодо харчування та рецепти приємних, корисних страв, які можна приготувати вдома. На додаток до 10 правил Німецького товариства з харчування, були впроваджені принципи середземноморської кухні, яку ВООЗ вважає ідеальною формою харчування, та 5-елементна дієта з традиційної китайської медицини.
У 6 творчих презентаціях шкільні групи презентували свої теми зацікавленим працівникам міліції в поліцейському відділенні на Фрідхофсвегу та продемонстрували на зразках, що харчування, що зміцнює здоров’я, також може бути смачним та простим у приготуванні.
"Барвиста тарілка" на телевізійному вечорі замість чіпсів та шоколаду
Тут вимірюється окружність талії, щоб визначити "співвідношення талії та стегон".
Рольова гра на тему: Оптимальне енергозабезпечення за допомогою підсилювачів продуктивності, пов’язаних з харчуванням, або харчування, пов’язаного з продуктивністю?
Будівництво пірамід не тільки в Стародавньому Єгипті
Учасники обчислюють свої енергетичні потреби.
Одностайна думка LK Nutrition: «Робота над проектом із реальним клієнтом являла собою великий виклик і вимагала нашої повної відданості, що було винагороджено великим задоволенням від усіх учасників.
Це складне завдання, в рамках якого також можна було б прояснити багато харчових міфів, можна було впоратись лише завдяки гарному плануванню ".
Текст та малюнки: Елізабет Драйер-Хобом
Колеги ПІ (поліцейської інспекції) Ольденбурга
зі студентами ПТУ гастрономії (РС).
Студентка Анка з двома колегами з ПІ в галузі знань про листя петрушки
Практичний викладач Гюнтер Боде дає поради та рекомендації щодо "десертного предмета", пастерії.
Практичний інструктор Гюнтер Боде пробує вапняно-йогуртове морозиво * перед тим, як заморозити під очима колеги Керстін Гінріхс (ініціатор) та її партнера з кулінарії.
* (смак був чудовим.)