Qu; робити; пробіотик і пребіотик
Що таке пробіотик? І пребіотик ?
Чи є споживання пробіотиків щодня поганим? Чи існує ризик передозування ?
За редакцією Allodocteurs.fr
Написано 11 квітня 2016 року, оновлено 15 квітня 2016 року
Відповіді Джоеля Доре, мікробіолога:
" пробіотик - це живий мікроорганізм, який у достатній концентрації буде мати оздоровчий ефект протягом кишковий транзит. Це відомо для деяких дуже рідкісних препаратів. Ультрадріжджі - це препарат, на який претендують медичний пробіотик. Він набагато більш відомий харчові пробіотики хто такі молочнокислі бактерії які додаються в йогуртах і які забезпечують "користь для здоров'я", що було продемонстровано науково-дослідною роботою.
"Пробіотик знаходиться в невеликій пропорції до того, що насправді присутній у нашому кишечнику. З іншого боку, деякі мають здатність досить добре пережити транзит і, отже, переходити на високий рівень популяції, і, мабуть, завдяки цьому виконувати функції. відсутність поняття передозування та ризику порівняно з цим.
" пребіотик є хімічною сполукою, особливо пов’язаною з харчовими волокнами. Наприклад, це можуть бути олігосахариди, маленькі солодкі молекули, які під час кишкового транзиту служать джерелом енергії для бактерій, а отже стимулюють активність та певні бактеріальні популяції нашого кишечника. Ми сподіваємось таким чином забезпечити корисні функції. Показано, що певні пребіотики (пребіотики, що містяться в деяких харчових добавках) здатні урізноманітнити активність кишкова мікробіота а деякі забезпечують цікаві функції з точки зору модуляції кишкового транзиту або модулюючих функцій, наприклад, всмоктування кальцію ".