R; aliser безмасляний вінегрет Хочете більше
Ти кохаєш ? Ми хотіли б знати більше! Додайте коментар, щоб поділитися своєю думкою.
Вам не сподобалось? Ми хотіли б знати, чому! Додайте коментар, щоб поділитися своєю думкою.
Зробіть безмасляний вінегрет
Готуйте страви без зайвого жиру
Я не знаю про вас, але для такого, як я, хто любить новинку, кулінарія щодня змушує мою уяву працювати. Я завжди в пошуках нових рецептів, щоб спробувати, а також дрібних штрихів, які надають найбільш традиційним стравам несподіваний, іноді навіть екзотичний смак, який дивує моїх коханих і переконує їх долучитися до моїх бажань експериментувати (вони все ще служити морськими свинками, і якщо вони задоволені, то я також ділюся цим зі своїми друзями).
Окрім вихідних, у мене мало часу для приготування їжі, тому я вирішив розпочати з соусів. Ось ті, які я спробував, всі інгредієнти легко знайти в супермаркеті і чудово поєднуються з їжею. Завдання полягає у досягненні безмасляна заправка поєднати творчість і здоров’я !
Альтернативи нафті
Йогурт, досить просто. Хто ніколи не їв салат з цим грецьким соусом? Подивіться на нежирні, не надто тверді йогурти і приправте подрібненими ароматичними травами (наприклад, дитячою цибулею, диким фенхелем або орегано). Нещодавно я використовував його, щоб вдосконалити свій рецепт російського салату, і я цілком задоволений. !
Винегрет, данина Франції. Змішуйте білий оцет і чайну ложку гірчиці, навіть у зернах, щоб дозувати відповідно до ваших уподобань. Він працює так само добре в холодному соусі, як і з салатами.
Соєвий соус для східних ноток. Це, безумовно, матиме великий успіх, будь то овочі, тушковане м’ясо чи риба. Примітка: не потрібно додавати сіль.
Апельсиновий сік для невеликої легкості. Менш кислий, ніж лимон, він покращує смак сирої риби. Ще краще з щіпкою рожевого перцю. Дивно з куркою.
Яблучний оцет, нотка солодкості. Слабший за винний оцет, навіть білий. Він ідеально поєднується з салатами та вареними овочами. Його використовують як закваску для пиріжків у веганській кулінарії. Просто змішайте чайну ложку оцту з харчовою содою. Ось хороша альтернатива для безмасляна заправка !
Чорничний оцет, щіпка оригінальності в кулінарії. Якщо ви не можете знайти його в супермаркеті, загляньте в органічний продуктовий магазин. Через досить виражений смак його найкраще поєднувати з червоним м’ясом, щоб зробити ростбіф більш апетитним, або з нерафінованими сирами.
Рисовий оцет, основний продукт в Японії. І не лише тому, що його кисло-солодкий смак ідеально підходить для м’яса, риби чи овочів.
Васабі, якщо ти нічого не боїшся. Цей соус з хрону, змішаний з соєвим соусом, смачний до всіх видів вареного м’яса, до овочів або м’ясних фаршированих пельменів.
Гомасіо, на все, скрізь. Суміш солі та підсмаженого кунжуту, гомасіо надає смак будь-якій страві. Більше того, кунжут багатий на Омегу 6 і тому є чудовим антиоксидантом. Використовуйте сирі, коли це можливо !
Імбир - це більше, ніж спеція. Свіжий, дуже тонко нарізаний і поданий з соєвим соусом, імбир надає унікальний аромат рибі, сирому м’ясу, салатам та вареним овочам. Крім того, це допомагає травленню !
Перевірити це означає прийняти його! Крім того, використання меншої кількості олії може просто допомогти вам скинути кілограми. А щоб уникнути порожнин, ми також рекомендуємо зубні пасти Oral-B
А у вас, чи є у вас якісь оригінальні поради, щоб полегшити їжу? ?