R; gime m; дитерран; en під час вагітності r; дуетів діаб; гестаційний і прийом
Проста середземноморська дієта під час вагітності не зменшує загальний ризик ускладнень для матері та її дітей, але може зменшити збільшення ваги під час вагітності.
Лондонський університет королеви Мері
Проста середземноморська дієта під час вагітності не зменшує загальний ризик ускладнень для матері та її дітей, але може зменшити збільшення ваги вагітності та ризик гестаційного діабету, згідно з клінічним дослідженням, проведеним Лондонським університетом королеви Марії. та Уорікський університет.
Результати, опубліковані в журналі PLOS Medicine та фінансуються Barts Charity, показують, що дієта в середземноморському стилі (що включає 30 г змішаних горіхів на день та оливкову олію) знижує ризик розвитку гестаційного діабету та набору в середньому 1,25 кг. менша вага під час вагітності порівняно з жінками, які отримували плановий допологовий догляд.
Дослідження припускає, що середземноморська дієта може бути ефективним втручанням для вагітних з уже існуючим ожирінням, хронічною гіпертензією або високим рівнем ліпідів.
Професор Шакіла Тангаратінам, науковий керівник Університету королеви Мері, Лондон, зазначила: «Це перше дослідження, яке показало, що вагітні жінки з високим ризиком ускладнень можуть скористатися середземноморською дієтою для зменшення збільшення ваги та ризику гестаційного діабету.
«Впровадження цієї дієти видається ефективним та прийнятним для жінок. В даний час чинні національні дієтичні рекомендації та рекомендації Великобританії не містять елементів середземноморської дієти. Слід заохочувати жінок, яким загрожує гестаційний діабет, вживати заходів на початку вагітності, вживаючи більше горіхів, оливкової олії, фруктів та нерафінованих зерен, зменшуючи при цьому споживання тваринного жиру та цукру. "
Керівник дослідницької групи д-р Бассель Ваттар з Університету Уоріка та Університету королеви Мері в Лондоні зазначив: «Хоча дієта в середземноморському стилі, як було доведено, знижує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних ускладнень серед населення, ми не знали наслідків такої дієти у вагітних жінок із високим ризиком та чи може вона бути культурно доцільною для етнічно різноманітного населення, такого як Канада.
"Зараз ми знаємо, що вагітні жінки з багатоетнічного населення, які проживають у центрі міста з високим ризиком ускладнень від вагітності, можуть адаптувати свій раціон до середземноморського стилю, що може принести їм важливі переваги. Переваги, включаючи зменшення збільшення ваги та розвиток гестаційний діабет. "
Кожна четверта мати завагітніла з наявним ожирінням, хронічною гіпертензією або підвищеним рівнем ліпідів. Це може призвести до ускладнень під час вагітності, включаючи гестаційний діабет (коли під час вагітності виникає високий рівень цукру в крові) та гестоз - початок високого кров’яного тиску під час вагітності, який іноді може перерости в більш серйозні стани, що вражають кілька органів. Ці матері та їхні діти також мають тривалий ризик діабету та серцево-судинних ускладнень.
Дієта в середземноморському стилі, багата ненасиченими жирними кислотами, зменшує частоту серцево-судинних захворювань у невагітного населення. Під час вагітності така дієта може потенційно покращити результати для матері та нащадків, але до цього часу широко не оцінювалася.
У дослідженні (ESTEEM) взяли участь 1252 жінки у п'яти пологових будинках Великобританії (чотири в Лондоні, включаючи лікарні Barts Health NHS Trust та одну в Бірмінгемі).
Багатоетнічні вагітні жінки в центрі міста з метаболічними факторами ризику, включаючи ожиріння та хронічну гіпертензію, були рандомізовані для отримання рутинної допологової допомоги або дієти середземноморського типу, на додаток до своєї звичайної допологової допомоги. Дієта включала велике споживання горіхів, оливкової олії, фруктів, овочів, нерафінованих зерен та бобових; помірне споживання риби, низьке споживання птиці та молочних продуктів; і дуже мало споживання червоного м’яса та обробленого м’яса; і уникайте солодких напоїв, фаст-фудів та продуктів із високим вмістом тваринного жиру.
Незважаючи на поліпшення стану гестаційного діабету та збільшення ваги під час вагітності, інших важливих ускладнень вагітності, таких як високий кров'яний тиск, гестоз, мертвонародження, малий плід або госпіталізація у відділення неонатальної допомоги, не проводилось.
Учасники середземноморської дієтичної групи повідомили про кращу загальну якість життя, ніж у контрольній групі, і про менший здуття живота під час вагітності, однак інших симптомів, таких як нудота, блювота або розлад шлунку, не спостерігалося.
Коли дані дослідження поєднали з опублікованими даними іспанського дослідження з Мадридського університету на 874 вагітних жінках на середземноморській дієті, команда спостерігала настільки ж велике зменшення гестаційного діабету (зменшення на 33%), але ніякого впливу на інші результати.
Фіона Міллер Сміт, генеральний директор Barts Charity, зазначила: «Зважаючи на зростаючі проблеми діабету та ожиріння у вагітних, ми дуже пишаємось підтримкою цього дослідження, метою якого є запобігання цим ризикам. Ми раді, що фінансування Центру досліджень жіночого здоров’я Бартса використовується для покращення здоров’я матерів у східному Лондоні та допомоги майбутнім поколінням. "
Щоб сприяти споживанню їх під час вагітності, учасники середземноморської дієти отримували додаткову суміш волоських горіхів (30 г/день волоських горіхів, фундука та мигдалю) та оливкової олії (0-5 літрів/тиждень) як основне джерело жиру для приготування їжі . Учасники також отримували індивідуальні дієтичні поради на терміні гестації 18, 20 та 28 тижнів.
Дієта отримала освіту щодо культури, надаючи поради з приготування страв за індивідуальною кулінарною книгою, включаючи елементи середземноморської дієти з місцевою кухнею, розроблену спільно з місцевими громадами.
Робота проводилася в Дослідницькому центрі жіночого здоров’я Барта, який базується в Лондонському університеті королеви Мері, фінансується благодійною організацією Barts Charity.
Дослідження має обмеження, включаючи покладання на відгуки учасників для вимірювання прихильності до втручання, без використання об’єктивних біомаркерів для вимірювання споживання їжі. Команда також отримала інформацію про споживання їжі лише близько 40% учасників обох груп, що обмежує інтерпретацію даних про споживання їжі.
Застереження: AAAS та EurekAlert! не несе відповідальності за достовірність випусків новин, розміщених на EurekAlert! шляхом надання внесків установам або для використання будь-якої інформації через систему EurekAlert.