Рапсовий суп Лапсанг Сучанг - Вегетаріанський рецепт

Осінна свіжість нарешті прийшла і приносить із собою свій втішний приз: сезон бульйонів, супів та супів ! Незважаючи на те, що я ненавиджу холод, дощ та слизьке листя, я радію гарним мідним кольорам неба та дерев, атмосфері коконів, яку я можу створити собі вдома, літрам гарячого чаю для приготування та смаку, все в найповнішому спокої та при світлі свічок.

Чай для зміни овочевих бульйонів

Якщо я можу насолоджуйся вихідними у спокої вдома, наприклад, щоб просунутися в наступних статтях, я також можу приготувати собі смачний обід. Останнім часом я мав можливість спробувати цей рецепт кілька разів, тому можу поділитися ним з вами, як я його люблю. Щоб перейти від традиційних овочевих або м’ясних бульйонів, я вирішив на деякий час замінити його чаєм з таким сильним характером, як цей смачний Лапсанг Сушанг із "Les Jardins d´Osmane". Lapsang Souchong - це чорний чай, що походить з Китаю. Його унікальність полягає в тому, що його коптять, і це надає йому характерний запах димної деревини (ялини). Його запах мені дуже нагадує, запах копченого дерева, виявлений під час моєї майстерні в парфумерному музеї.

Копчені чаї з Китаю чудові, але є десятки різноманітних та різноманітних якостей, той від Les Jardins d´Osmane дуже хороший! Сильний у роті, але з певним делікатесом, втішним і дуже гурманом, він заслуговує того, щоб змусити мене поїхати до Азії за кілька хвилин. Використання Лапсанг Сушонг у цьому рецепті надає тілу цьому бульйону, щоб ідеально супроводжувати кунжут, шиітаке та дрібні овочі ... Готові вирушити у смачну подорож ?

---