Ребра; баранина який супровід

Доброго вечора всім

ребра

Я купив кілька відбивних з баранини раніше, щоб з'їсти цього вечора. Це був перший раз, коли я купив його, привіт, так, нам потрібно починати.

Коротше кажучи, я ще не знаю, як їх готувати, апріорі я сказав собі, чому не в духовці на мангалі це дає ліл "барбекю" збоку, але в цьому випадку мені було цікаво, як супроводжувати?

Заздалегідь дякую, якщо ви можете мене просвітлити або якщо у вас є швидкий і простий маленький рецепт.

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Супер просто (супер добре)
Я віддаю перевагу їм на сковороді (з дощем оливкової олії та травами Провансу, сіллю та перцем)
як акомпанемент до білого рису та прованських помідорів
(або розігріті джгутові боби з подрібненим часником і петрушкою, сіллю і перцем.
або рататуй)

Нім