Рецепт австралійського млинця EDEKA
Млинці подають із шкіряного меду з Тасманії або просто з джемом, якщо хочете.

- Для млинцевого тіста:
- 150 г пшеничного борошна
- 2 чайні ложки харчової соди
- 40 г сирого тростинного цукру
- 1 яйце
- 150 мл молока
Просійте борошно з розпушувачем в миску. Додайте цукор, яйце та молоко та перемішайте все до однорідного тіста. Кляр повинен бути густішим, ніж звичайне тісто для млинців.
На невеликій сковороді (діаметром 10 см) розігрійте трохи вершкового масла і викладіть на сковороду 1-2 столові ложки кляру. Випікайте до золотистої скоринки з обох сторін на середньому вогні. Готові млинці тримайте в теплі.
Їх можна подати з маслом, медом (наприклад, шкіряним медом з Тасманії) або джемом, якщо хочете.
Відкрийте наші рецепти млинців для класичних млинців, білкових млинців, бананових млинців, млинців, смачних яблучних млинців та фруктових млинців або спробуйте наш рецепт млинців в американському стилі. Знайдіть більше простих рецептів, смачних рецептів сніданку та швидких рецептів сковорідок Ти тут!