Рецепт безмолочних булочок для тих, хто любить хліб і хоче схуднути

Рецепт безмолочних булочок для тих, хто любить хліб і хоче схуднути
Французи люблять хліб, це факт. Дійсно, багет звичний! Білий або традиційний, він м’який всередині, золотистий і чіткий зовні. Тим не менше, всі, хто хоче схуднути, безумовно чули, що усунення борошна є необхідністю для досягнення своєї мети. Тоді вийти з маленьких шматочків хліба, щоб супроводжувати наші соуси та соковите м’ясо? Не зовсім ! У цій статті ми пропонуємо вам рецепт булочок без борошна, які порадують ваші смакові рецептори без шкоди для вашої втрати ваги.
У Франції багет - це культурний досвід. Існує навіть "указ про хліб", який стверджує, що традиційні багети можна робити лише з чотирьох інгредієнтів: пшеничного борошна, води, солі та дріжджів. Таким чином, коли 32 000 пекарень розкинулись по всій території, є щось для кожного.
Однак, і хоча ця їжа є справжнім символом (неофіційним), її споживання, на жаль, не принесе багато користі нашій лінійці. Дійсно, борошно має погану репутацію! Хліб не буде найкращим союзником нашої фігури, і його щоденне споживання в кінцевому підсумку змінить наш процес схуднення. Ми відокремлюємо істинне від хибного !
Чи борошно товстить вас? ?
Насправді, вживання продуктів, виготовлених з борошном, не обов’язково призводить до товсту, саме надмірне споживання цієї їжі в кінцевому підсумку призведе до збільшення ваги. Отже, вживання хліба не змусить вас набрати вагу, а якщо вживати його щодня !
Ви знаєте, що єдиний спосіб накопичити жир - це з’їдати більше калорій, ніж спалювати. Однак 100 г білого хліба містять 295 калорій, тому шматок хліба, виготовлений лише з рафінованого борошна, містить не менше 77 калорій. Крім того, біле борошно може сприяти набору ваги в тому сенсі, що ми швидко його перетравлюємо. Це зменшує відчуття ситості, що може змусити нас більше їсти і, фактично, збільшити споживання калорій. Однак вуглеводи, тим не менше, є необхідною поживною речовиною для нормального функціонування нашого тіла. Просто віддайте перевагу тому, що називають "хорошими вуглеводами", а саме вуглеводами, які не підвищують рівень цукру в крові занадто високо або занадто швидко.
Рецепт рулет без борошна
Якщо ви любите їсти хліб і хочете уникати занадто частого споживання вуглеводів, ось рецепт, який ідеально вам підходить:
Інгредієнти
- ½ чашки вершкового сиру
- ½ чайної ложки дріжджів