Рецепт білкової каші - низькокалорійний фітнес-сніданок
Шукаєте сніданок, який надовго напоїть вас і не надто ситний? Тоді білкова каша може бути саме для вас!
Крім омлетів та нежирного кварку, каша є однією з моїх улюблених Улюблені сніданки. Це смачно, мало калорій і корисно для здоров’я.
У цій публікації в блозі я хочу дати вам свою Основний рецепт для білкової каші. До того ж я буду тобою 3 різні варіанти підготовки ввести:
- у каструлі
- в мікрохвильовці
- з великою кількістю часу
Інгредієнти
З наступними інгредієнтами ви отримуєте порцію пухнастої білкової каші:
- 50г ніжних вівсяних пластівців або Пластівці плавлять
- 30г білкового порошку (Я використовував це *)
- 200-250мл води - залежно від того, наскільки "твердою" вам подобається каша
Що стосується білкового порошку, то в основному розрізняють Сироватка * і Казеїн *. Я не хочу вдаватися так глибоко в амінокислотний профіль білкових порошків у цій публікації. Я вже писав про це інший пост.
Основна відмінність у приготуванні білкової каші полягає в тому, що казеїн - це каша щось більш тверде за консистенцією, ніж робить сироватка.
Приготування білкової каші в каструлі
Покладіть вівсянку, білковий порошок і воду в каструлю або, як варіант, у сковорідку з покриттям. Все добре перемішати і повільно нагрівати. Час від часу перемішуйте. Каша в міру нагрівання стає густішою.
Як тільки каша починає тушитися, вона готова. Якщо вам занадто тісно, просто додайте ковтка води. Якщо воно занадто рідке, нехай воно ще трохи гаситься.
Як приготувати білкову кашу в мікрохвильовці
Це мій улюблений спосіб приготування, оскільки він швидкий, і все, що вам потрібно зробити, це помити одну миску. 🙂
Покладіть вівсянку, білковий порошок і воду разом у миску для мікрохвильовки та добре перемішайте. Помістіть миску в мікрохвильову піч приблизно на 2-3 хвилини з потужністю близько 400 Вт.
Якщо каша занадто рідка, поставте її в мікрохвильовку ще на хвилину. Якщо воно стане занадто твердим, ви можете знову перемішати його вершковим, додавши трохи води.
Приготування білкової каші займає багато часу
Покладіть вівсянку та білковий порошок у миску та залийте інгредієнти окропом.
При цьому способі приготування рекомендується використовувати білковий порошок казеїну та розтоплені пластівці, оскільки ці інгредієнти швидко застигають кашу.
Добре перемішайте кашу і дайте їй постояти кілька хвилин, поки вівсяні пластівці трохи не розм’якнуть.
Каша настільки універсальна!
Описані вище рецепти дають моє особисте Основний рецепт білкової каші знову. Я сам віддаю перевагу варіанту в мікрохвильовці і зазвичай додаю кілька заморожених ягід (близько 50 г). Взимку я також люблю готувати запечену яблучну білкову кашу. Ви також можете знайти інші смачні рецепти білкової каші на моєму блозі.
Харчові цінності білкової каші
Харчові цінності варіюються в залежності від білкового порошку та форми вівсяної каші. Порція білкової каші має приблизно такі харчові цінності:
| Калорії | 295 |
| білка | 30,5г |
| жиру | 4,4 г |
| вуглеводи | 32,1г |
Можливо, білкова каша теж буде вашою новий улюблений сніданок!
Сподіваюся, вам сподобається готувати вдома,
твоя Ліза.
Вам подобається закріплювати нові ідеї на своїй дошці PIN-кодів Pinterest? Тоді, будь ласка, використовуйте мою графіку Pinterest, яку я зробив для цього допису. Натисніть "запам'ятати" та надихніть інших цим постом.
Наскільки корисним було це повідомлення?
Клацніть на зірочки, щоб анонімно залишити мені свої відгуки.
Середня оцінка 5/5. Кількість оцінок: 3
Поки що відгуків немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.
Дякуємо за ваш відгук!
Не соромтеся стежити за мною в соціальних мережах. 🙂
За допомогою вашого відгуку я можу зробити публікацію кращою!
Давайте покращимо цей пост!
Я був би дуже радий отримати конструктивну критику.