Рецепт бургерів для суші EDEKA

Наш рецепт бургерів для суші - це поєднання американської та азіатської кухні - смачні суші, структура яких заснована на гамбургері.

250 г рису суші (японський короткозерний рис)
3 стебла коріандру
1 стиглий авокадо
3 ст. Ложки майонезу
3 ст. Ложки соєвого соусу
2 ч. Ложки соусу чилі
3 ст. Ложки імбиру, маринованого
2 ч. Ложки насіння кунжуту
3 ст. Ложки пасти васабі
200 г лосося
Солоний перець

Для гамбургера для суші приготуйте рис для суші липким згідно з інструкціями на упаковці і дайте йому охолонути принаймні 1 годину в холодильнику. Приготуйте миску з водою і змоченими руками обробіть рис для суші в 4 булочки з бургерами. Найкращий спосіб зробити це - залити ще теплий рис у відповідну миску, наповнити його потрібною кількістю рису, притиснути і охолодити.

Помийте, обсушіть і грубо зірвіть коріандр. Очистіть, розріжте половинки, серцевину і наріжте авокадо.

Заправте майонез соєвим соусом і соусом чилі, а також невеликою кількістю солі і перцю.

Наріжте лосось тонкими скибочками і замаринуйте з соусом.

Будуйте бургер для суші наступним чином: рисові рулети, соєвий майонез, лосось, імбир, паста васабі, авокадо, коріандр, рисові рулети. Ви можете приготувати італійський варіант смачного покращення рису за нашим рецептом аранчіні.

Немає часу готувати? Тут ви знайдете наші блискавичні рецепти, які заощадять вам багато часу! Відкрийте наші поради щодо приготування їжі, рецепти харчових порно та інші смачні та незвичайні страви у наших відео про моменти задоволення! Більше азіатських рецептів: азіатська сковорода та смажений рис!

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

30 хв 30 хв
Важкий середній
Вегетаріанська без глютену

Рецепт бургерів для суші: суміш рису та риби

За допомогою нашого бургерного суші ви можете випробувати наш новий рецепт тренду: рулет з гамбургерів, так звана «булочка», виготовляється з рису, а «котлетка», зазвичай виготовлена з фаршу, замінюється смачним лососем у цьому варіанті. Ідея фантастичного рецепту здорового харчування! Пряний майонез васабі та листя капусти, вишукані пластівцями чилі, надають начинці приємну пікантність. Скибочки лосося в соусі теріякі можна змащувати медом, як тільки вони обпалюються, так що створюється солодка пікантна скоринка. При приготуванні використовуйте японський рис для суші, який добре злипається і ідеально підходить для суші-гамбургера! Корисне також сервірувальне кільце, за допомогою якого ви можете легко формувати рисові булочки. Наприкінці, як і наші суші-нігірі, невеликі упаковки обгортають листям водоростей норі та прикрашають свіжими цибулею - смачною, нежирною альтернативою звичайним гамбургерам. Японський салат з бурих водоростей, так званий вакаме, чудово поєднується з бургером для суші. Відкрийте для себе більше екзотичних рецептів, як наша смачна відбивна з лосося з варенням васабі! Порада: У відео з рецептами ви знайдете окремі етапи підготовки, пояснені легко зрозумілим способом.

Суші-бургер: здорова азіатська альтернатива бургеру

Наш рецепт бургерів для суші - один із багатьох азіатських рецептів. Наприклад, спробуйте традиційні суші своїми руками! За допомогою килимка для суші та простирадл з водоростей ви можете зробити маленькі рулетики для суші вдома. Рисові кульки, загорнуті в морські водорості - подібні до бургерів для суші у нашому рецепті - називаються суші нігірі. Крім лосося, в якості риби або морепродуктів підходять дрібні креветки, тунець або восьминіг. Для змін насолоджуйтесь вегетаріанською версією з яйцем або веганськими суші з копченим тофу. Огірки або морква особливо підходять в якості овочевих гарнірів, а авокадо - також гарний супровід. З авокадо, огірком та замінником краба сурімі ви також можете приготувати наш рецепт рулетів із Каліфорнії, використовуючи техніку вивороту. Смачні рулетики з рису та риби корисні для здоров’я та мають низький вміст жиру. Окрім важливих мінералів, риба містить багато здорових білків, цінного йоду та омега-3 жирних кислот, які організм засвоює безпосередньо. Ці мінерали та білки також містяться в суші-бургері, що робить його здоровою альтернативою багатим варіантам гамбургерів. Потіштесь, спробувавши - запросіть кількох друзів, щоб готувати і насолоджуватися!

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини